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 Olivier Poussier (bester Sommelier der Welt) gibt jedes Jahr einen Weinführer der besten Weine Frankreichs beim Verlag Revue des Vins de France heraus. Dieses Jahr wurden 1300 Weingüter ausgesucht, die Weine verkostet und kommentiert. Das Weingut Klur ist das erste Jahr dabei in der Rubrik: "neues Weingut" Die Weine wurden von 14 bis 16,5 notiert und die Einführung zum Weingut bemerkt dass :"die Weine von Clément Klur sind ehrlich, ohne tralala mit sehr guten Preis Leistungs Verhältnissen. Die Stärke des Weingutes liegt in der Qualität der angebauten Terroirs: das grösste Teil davon ist Granitboden auf sehr steilen Hängen (bis zu 40%). Jetzt zu den Weinen (auf französich)...
Les vins:
- agréable le pinot blanc (noté 14) offre une bonne maturité sans exubérance, définie par un bouche ronde et fraiche, cette cuvée 2007 est soulignée par une belle harmonie
- tout en dentelle et en retenu, le Grand cru Wineck Schlossberg (noté 15,5) correspond à travers sa texture et sa limpidité à ce que peut révéler le cépage riesling sur un terroir de granit.
- les pinots gris en revanche ne sont pas très aboutis ("ah bon ? il faudra les regouter à l'occasion" commentaire du vigneron)
- très aboutis les gewurztraminer, le 2006 propose une belle dimension aromatique et la bouche se livre sans excès de douceur (noté 14), le grand cru Wineck Schlossberg prend fort logiquement une dimantion supérieure: la bouche redouble d'onctuosité et, si celà reste agréable on frôle cependant le niveau d'un VT (noté 15)
- belle évolution pour le riesling SGN millésime 2000 qui fait montre d'une bonne gestion des sucres (noté 16,5)
Domaine en biodynamie certifiée."
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