Le Blog
du Vignoble KLUR

  • Quoi de neuf chez Klur ?

La vallée de Kaysersberg: que du vert !

Non seulement on trouve 26 producteurs en bio dans les 10 communes de la vallée (du haut en bas: Le Bonhomme, Lapoutroie, Orbey, Labaroche, Fréland, Kaysersberg, Kientzheim, Sigolsheim, Ammerschwihr, Katzenthal) qui proposent : lait, viande, fromage, vin, fruits, miel, pain, asperges, légumes, plantes médicinales et tisanes) deux points de ventes collectifs proposant des produits bio

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Les jardins des sens

 

Profitez de votre séjour en ou vers l'Alsace pour découvrir ces lieux où tout prend un autre sens. Une manière différente de concevoir un espace de loisirs, un "parc d'activité", des endroits qui interpellent et suscitent les émotions vraies... Attention amateurs de sauts à l'élastique, grand 8 et autres pourvoyeurs de frissons, le cheminement ici est intérieur... Vous y avez été ? laissez nous vos impressions en commentaire.

                                            

BIBERACH en Forêt Noire, c'est la "Sinnwelt", le monde des sens, qui vous ouvre ses portes toute l'année. Combinez les plaisirs du thermalisme, découvrez l'Abbé Kneipp et ressourcez-vous dans cet espace original.

Pas loin de Stuttgart, c'est la Laufenmühle qui vous accueille avec une offre très variée, des ateliers de découverte des sens, de février à décembre.

A une heure de Bâle à Walkringen, il y a le Sensorium du Rüttihubelbad. Hugo Kükelhaus un esprit universel y a développer le sens du jeu, des ateliers, de la pratique artistique qui vaut le détour.

 

Construire en chanvre

  

Toutes les adresse présentées ici pour vos séjours écologiques ont utilisés du chanvre sous une forme ou une autre. Venez partager cette expérience, collecter des savoirs faire pour l'utiliser à votre tour ! le chanvre est un matériaux naturel utilisé depuis des millénaires pour l'habillement, les cordages, l'huile, la médecine. Il part maintenant à la conquête de l'habitat et sert à l'isolation des toitures, des murs des sols, en flocons, en laine, mélangé à du mortier ou du crépi de chaux. Venez au Belchenbach, ou à la Maison des Etangs du Vignoble Klur pour le voir mis en oeuvre. Tous deux vous le recommandent d'autant plus que c'est une matière première renouvelable qui ne nécessite ni pesticides ni herbicides pour sa croissance.  En savoir plus, c'est sur Wonderchanvre.   Distributeur en France rencontré récemment sur un salon: Starthemp à Brive, contactez Pierre Amadieu.                

 

 

Vignerons bio en Alsace

L'Alsace compte à l'heure actuelle 103 vignerons en bio (2,2% des récoltants) sur 1083 hectares soit 7% de la superficie totale du vignoble alsacien. Ils représentent 34% des producteurs bio alsaciens (toutes productions confondues). Le secteur de la bio connaît une croissance forte ces dernières années et les initiatives locales sont nombreuses (participation au projet Orwine, réflexions sur les gestions des énérgies sur les domaines, entreprises pilotes pour le suivi de pratiques innovantes, expérimentations conduites par les vignerons et mises en communs lors d'échanges de pratiques etc.).

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Randonnez avec Terre de Sylphe

 

Toute jeune association basée à Munster, Terre de Sylphe est née de la passion de ses deux fondateurs pour la montagne. Volontairement durable et sensible la démarche combine une approche respectueuse de la nature et de ses richesses avec le savoir faire et l'expérience d'accompagnateurs de montagne diplomés.

Dans le Massif Vosgien et ailleurs, découvrez leur programme et rendez-nous compte de vos expériences ici. A bon entendeur ... 

  

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