Le Blog
du Vignoble KLUR

  • Was gibt es Neues bei Klur ?

Wie Gott im Elsass bei Klur

Saveursoct-nov2014"Auf der elsäsischen Weinstrasse konzentriert sich um Colmar die schönsten Dörfer der Region und auch die Winzer mit dem meisten Talent. Bei Francine und Clément Klur sind wir ganz im "bon vivre alsacien" und man verzögert dass fortgehen.
An diesem Tag ging das Herbstleute Essen gerade zu ende (...) dann gab es ein Bananen Cake mit dem berühmten Gentil de Katz, die Cuvée des Hauses. Ein Weingut dass perfeckt empfängt (...). Sei es für Ferien, Weinproben, oder Weinerlebnisse, das gesellige Esprit vom Wein ist überall vorhanden und eine tolle Einführung in die Welt des Weines".. Claudine Abitbol, Saveurs nov 2014.

Save

Beste Weine aus Frankreich 2015

rvf
Der Guide Vert, grüne Weinführer ist die Referenz. Von der berühmten Revue des Vins de France jedes Jahr herausgegeben. "Le Gentil de Katz ist zugleich saftig und frisch, eine Einladung zum genuss", ohne chichi und tralala (Note 14/20). Mit einer sehr gelungener Perle und sehr direkt in den Aromen bekommt der Crémant 14,5, so auch der Riesling Klur mit seiner schönen Linie. Die pinots gris (15.5) und gewurztraminer (15.5) vom grand cru Wineck Schlossberg zeigen als halb trockene Weine beste Balance und eine grosse Präzision im Mund. Sehr intensive Kirchen Noten gibt es beim Pinot Noir" der eine 15 bekommt. Dieses Weingut erarbeitet sehr ehrliche Weine mit sehr guten Preis Qualitäts Verhältnissen."

Pinot gris Guide Hachette

hachette"Aus alten Reben stammend in einem Lehm und Kalk Boden ist dieser Pinot Gris scheinbar sehr klasisch in seiner gold gelbener Farbe und seine Intense Nase, leicht geräuchert. Dann kommen Pfirsig Aromen, Aprikosen, Butter Noten und ein sehr komplexer und voller Mund mit einer tollen länge. Ein echter Terroir Wein". Empfehlung: frische poelierte Leber. 

Gault et Millau notiert den crémant

cremant

"Ein gieriger Crémant mit vielen frischen Früchte Noten. Die blasen sind fein und kompakt, im Mund ist er salzig, dann kommt sanft die Zitrone. Das Ende ist wirklich sehr kräftigend ." Note 14/20
Crémant nature sans sulfites de Clément Klur. Ein total natürlicher Wein ohne jegliche Zusätze

Passion Vin bei Clement Klur

photo-passion-vin2013 001« man kommt nicht zufällig nach Katzenthal und es gibt viele Gründe dort ein wenig Zeit zu verlieren. Zum Beispiel den Winzer Clément Klur treffen, ein toller Kerl, mit einer besonderen Geschichte, eine Winzer Geschichte (...) sein Vater wohnte im Oberen Dorf, seine Mutter im Unteren Dorf, in der Kinderschule verliebten Sie sich. Die Romeo und Juliette von Katzenthal waren für einander geschaffen (...) die Liebe war im Weinberg

Weiterlesen

Weitere Beiträge...

Similar tags

Vignoble Klur sur Facebook Vignoble Klur sur Twitter Vignoble Klur sur Youtube Vignoble Klur sur Pinterest Vignoble Klur sur Google+