Le Blog
du Vignoble KLUR

Alles mal global anschauen, dass ist auch der Weg im Bio Anbau und der Biodynamie. Wir möchten mit euch nicht nur Wein Kenntnisse  sondern auch alle anderen Impulse die uns tagtäglich begleiten teilen. Ein Weinerlebniss können Sie online buchen, wir machen auch Massgeschneidertes auf Anfrage und beantworten gerne Agenturen oder Private Anfragen. Gute Presse haben wir auch (Merian, Lonely Planet, Geo, Dumont, Die Welt...), Details hier

Einführung in die Weinprobe Kunst

degust1 pt kugel 2 pt degust cave 2

Für die die mehr über die Geheimnisse der Weinherstellung, Oenologie, und ganz besonders Art der Weinprobe wissen möchten, diese Workshops sind für Sie gedacht. Nur im Winter und Frühjahr gibt es diese Kurse bei uns an bestimmten Datum und zum Wein bieten wir auch ein paar Leckerbissen aus der Nachbar Bauernhöffe an. In gelassener Atmosphère erfahren Sie viel Wissenswertes über Wein und Reben. Sollte Lust auf dieses Abenteuer haben „à la carte“ schreiben Sie uns oder tragen Sie sich in unsere Newsletterliste ein.

Kellerführung und Weinprobe mit Sankt Medard

Sankt Medard herscht über Reben und Gut und wird als  Workshops bei uns immer sehr gepriesen.Begrüssung im Weinladen, ein paar Worte über das Elsass, das Dorf, das Weingut und schon geht es los: Biobau, Keller, begrünte Dächer, Rebstöcke, Blick auf die Grand Cru Weinberge, die Burg, Regenwasser Tonne, Traktoren, Pflüge, Presse, Verwirbelungsgerät, Crémant Keller und mehr. Endlich die Weinprobe im runden Keller… Katz und Klur und dann vielleicht ein Mittagsschläffschen im Garten  ?

 

med 3 med 2 st med 1

Viele Sankt Urban Weinwanderungen dieses Jahr

St Urbain ist der Schutzheilige der direkt fürs Wetter zuständig ist, und so war es auch bei allen 2013 Weinberwanderungen bei Klur, manchmal ein paar Tropfen bei Ankunft und wieder wärend der Weinprobe im Keller aber sonst nichts...Das ist der Beweiss: photos des balades viniques mit Saint Urbain

pt groupe pt terre pt groupe 2

Und St Médard und St Martin Proben

 Aus Kanada mit Fahrrad (von Eguisheim...) und aus Australien Mornington Peninsula für einen Weinführer über Pinot Gris. Aus Belgien und Berlin sind unsere Feriengäste. Im September und Oktober treffen sich viele Wein Neugiriege bei Klur und der Saft direkt aus der Trotte ... der Schmeckt richtig toll !

andiomo_gr

mornington

suedois2
belges buffet_2012_PT happy

Und weitere St Urbain Proben

 Von Schweden und aus der Schweiz, von Dänemark und Deutschland, alle wollten wandern gehen und haben auf dem Sommerberg Huegel die wunderschöne Landschaft genossen. Dann ging es in den Keller zurück zur Weinprobe.... Die Alpen konnten nicht immer gesichtet werden aber das bunte Meer der elsäsischen Reben jedesmal unter blauem Himmel...

ch_sept12 suedois1 suedois3

Similar tags

Vignoble Klur sur Facebook Vignoble Klur sur Twitter Vignoble Klur sur Youtube Vignoble Klur sur Pinterest Vignoble Klur sur Google+