Le Blog
du Vignoble KLUR

Kurz Infos über die Arbeiten im Weinberg und im Weinkeller, auch allgemeine Infos über Öko Weinanbau und Biodynamie. Gerne beantworten wir Ihre Fragen. Am besten Sie bleiben ein paar Tage hier, online buchung ist möglich, oder mindestens für ein Weinerlebniss  ?

Racka Schafe auf dem Weingut

Sie sind im Frühjahr angekommen und jetzt gut eingelebt und es ist eine ganze Familie ! der Vater Opercule, die Mutter Conciliabulle, und die Kinder des Jahres Crépuscule und Virgule. Racka oder Zackelschafe sind immer seltener und sehr rustikale Schaf und die Hörner haben eine Korkenzieher Form.... Sie werden sie jeden Tag besuchern können wärend Ihres Urlaubes bei uns. 

concil groupe  

Wie Gott im Elsass bei Klur

Saveursoct-nov2014"Auf der elsäsischen Weinstrasse konzentriert sich um Colmar die schönsten Dörfer der Region und auch die Winzer mit dem meisten Talent. Bei Francine und Clément Klur sind wir ganz im "bon vivre alsacien" und man verzögert dass fortgehen.
An diesem Tag ging das Herbstleute Essen gerade zu ende (...) dann gab es ein Bananen Cake mit dem berühmten Gentil de Katz, die Cuvée des Hauses. Ein Weingut dass perfeckt empfängt (...). Sei es für Ferien, Weinproben, oder Weinerlebnisse, das gesellige Esprit vom Wein ist überall vorhanden und eine tolle Einführung in die Welt des Weines".. Claudine Abitbol, Saveurs nov 2014.

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Alle 2014 Weine sind im Keller

pt 39Die Weinlese ist am 1ten Oktober zu ende gegangen. Eine schwierige Ernte mit einem Monat langen aussortiern in den Reben. Der Ernte festliche Abend war entspannter als die Tage zuvor mit Harmonica, Guitarren, neuer Wein, Spezialitäten aus Korea, Norvegen, und ein Marc de Gewurztraminer zum Ende. Die natürlichen Gärungen haben gut angefangen und schon gibt es die ersten Töne vom Weinkeller. Danke dem Team für die Ausdauer Photo Reportage hier.

Jahrgang 2014, voller Ueberaschungen

Zuerst gab est einen sehr heisses Frühjahr, die Blütte , kam 3 Wochen früher, July war warm, August eher kühl mit Regen, die Reife kam langsamer als vorgesehen, und schliesslich sind die Riesling, Muscat, Sylvaner in sehr guter Form aber eine Mücke bringt die Pinot Noir und roter Muscat zum faulen. Da gibt es nur sortieren ! und ab und zu ein Sauerkraut Menu um den Moral zu unterstützen !

1 2014 pt  2014  pt2  2014 3pt

Die Elsässerinen von Michele Diringer

micheFarbfreudig, auf weissem oder natur Leinen Hintergrund, von vorne oder mit nacktem Rücken, im Rock oder Hosen Anzug, sie werden ein paar davon finden im Ferienhaus des Weingutes und besonder in der Wohnung KAMERLA. Gekauft werden können sie auch Kontakt MICHE alias Michèle DIRINGER - tél. 0389485430

. 03 89 48 54 30

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