Le Blog
du Vignoble KLUR

Wine magazines, wine guides... a few tasting notes about Klur wines ? you like them ? order online or find the closest distributor or stop by

New: Klur wine estate in the guide of best french wines

rvf_poussier.jpgOlivier Poussier (best sommelier of the world) tasted and selected the wines of 1300 french wine domaines for this 2010 issue of the best french wines guide published by the Revue des Vins de France. For the first year the wine estate Klur is part of this selection and the wines produced by Klur Clément became note between 14 and 16,5. "This wine estate make sincere wines without sophistication with an excellent price quality rapport. The force of the domaine are the excellent terroirs, mostly on granit soils and very steep (up to 40%) hills." More about this tasting ? continue in french....

http://www.bioklur.net/plugins/editors/jce/tiny_mce/plugins/article/img/readmore.gif); color: rgb(63, 63, 63); font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 11px; line-height: normal; word-spacing: 0px;">dominante granitique avec quelques parcelles sur l'argilo calcaire".
Les vins:
- agréable le pinot blanc (noté 14) offre une bonne maturité sans exubérance, définie par un bouche ronde et fraiche, cette cuvée 2007 est soulignée par une belle harmonie
- tout en dentelle et en retenu, le Grand cru Wineck Schlossberg (noté 15,5) correspond à travers sa texture et sa limpidité à ce que peut révéler le cépage riesling sur un terroir de granit.
- les pinots gris en revanche ne sont pas très aboutis ("ah bon ? il faudra les regouter à l'occasion" commentaire du vigneron)
- très aboutis les gewurztraminer, le 2006 propose une belle dimension aromatique et la bouche se livre sans excès de douceur (noté 14), le grand cru Wineck Schlossberg prend fort logiquement une dimantion supérieure: la bouche redouble d'onctuosité et, si celà reste agréable on frôle cependant le niveau d'un VT (noté 15)
- belle évolution pour le riesling SGN millésime 2000 qui fait montre d'une bonne gestion des sucres (noté 16,5)

Domaine en biodynamie certifiée."

Wine Guide by Andreas Larsson, Tasted magazine

tasted.jpgThe magazine Tasted published his second wine guide all selected by  Andreas Larsson  best sommelier of the world 2007. Wine from France, Italy, Spain, Germany and US and a few riesling from Alsace specially 2006 and 2007 vintages. Andreas Larsson selected 97 Alsace wines and Riesling Klur 2007 among the 8 selections for 2007:  "young and bright, pure and fruity with citrus notes and some stone fruits, good grip on the palate, fresh and fairly long. Classically Dry". Vintage  2006 he selected the Riesling Wineck Schlossberg in his top picks "young and bright colour, the nose is pure and expressive with hints of citrus, minerals and stone fruits, good structure on the palate, still firm with a high freshness, long and mouth watering finish."

Cuisine et vins de France, dry Alsace wines

Dry Alsace wines, a report by Catherine Gerbod about riesling and rest sugar. For the french wine control border, dry wines are wines with less then 4 gr sugar. This is not always possible in Alsace where you may taste "dry wines" and clearly feel that they are dry but disc over that they have 7 gr !! a special terroir and balance is the secret of this perfect white wines. At Klur wine estate the riesling Klur 2007 is a really dry wine, good balanced and tasty. More about this tasting ? continue in french....  

cuisvins1.jpgClément Klur fait partie de la centaine de vignerons alsaciens qui ont opté pour l'agriculture biologique. Il pratique aussi la biodynamie. Mais sa démarche initiée en 2000 ne s'arrête pas aux vignes. Pour lui, le bio est un choix de vie. Sa maison, ses gîtes, ses chambres d'hôtes et ses bâtiments viticoles adoptent les principes de l'éco-construction. Telle sa jolie cave ronde, enterrée et isolée par une couverture végétale en guide de climatisation naturelle. Pas de fanatisme là dedans, juste de la passion. Avec sa femme Francine dans leur petit paradis bio de Katzenthal aussi animé qu'une ruche, ils signent des vins rigoureux et savoureux comme ce riesling 2007. Il a puisé dans le sol granitique de Katzenthal une minéralité qui porte les arômes, le rend profond, éclatant et racé." Et il a moins de 4 g de sucre résiduel par litre (commentaire du vigneron)

Riesling Wineck Schlossberg

And here is the number 1 of the magazine Fromages Gourmand (greedy cheese), a magazine specialist in cooking, wines, lifestyle and cheese !! with a feature about the riesling from Alsace "Lorsque l'un des plus grands cépages du monde rencontre un des grands terroirs" (when one of the greatest variety of wine meets one of the greatest terroir). 9 wines have been selected by Valérie de Lescure for the Klur wine-estate, appears also in the young talent to discover  ! " ce domaine vient de fêter ses 10 ans sous l'égide de Clément Klur qui signe des vins de caractère. De son sol granitique, ce riesling tient son élégance et  sa fermeté. Il est expressif avec des notes de roses, de bergamote et aussi de fumé." (this wine-estate has just celebrated its 10th birthday, Clément Klur makes wine with character. From a granitic soil, this riesling is elegant, expressif with notes of rose, bergamo and also smoked). Riesling Grand Cru Wineck Schlossberg 2008. Don't forget to combine white wines and cheese !!! many tips are in this magazine !

Guide Hachette 2010 presents Riesling Klur 2010

guide_hachette.jpg"10 years ago Clément Klur started a new winery, took his independance and the way to biodynamie. The family is also very involved in tourism and cultural events are sometimes organised in the round shaped wine cellar. This riesling 2007, born in this organic, grass covered cellar without external yiest is a very fresh wine. A young wine but very elegant wine from granit soils, aromes of white fruits, flowers, honey and spices. To drink now or keep it for a while (rest sugar 3g/l)"

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