Le Blog
du Vignoble KLUR

Du vin bien sûr mais pas que...et restez avec nous quelques jours pour profiter des bonnes tables et des marchés locaux, réservez en ligne, nous vous proposons aussi des ateliers de découverte vins et saveurs pour cuisiner avec les produits bio locaux

Murbach, Marbach et la route romane

Le site de l'ancienne abbaye de Murbach est splendide même s'il reste peu de vestiges de la puissante abbaye(à proximité de Guebwiller). Il compte parmi les hauts lieux d'Alsace (sur le plan patrimonial et énergétique), sa presque homonyme abbaye de Marbach plus près de Colmar vaut aussi le détour. Un circuit du patrimoine vient d'y être installé. C'est ici que fut composé le celèbre manuscrit Codex Gustasintram. Toutes les deux sont sur la route romane d'Alsace, autant d'étapes magiques qui s'animent plusieurs fois par an lors de festivals comme voix et route romanes ou d'expositions comme le Chemin d'Art sacré. Profitez en pour organiser une randonnée pédestre ou cyclo autour de l'un de ces sites.

Tourisme vert en Alsace

  L'ALSACE PLUS VERTE QUE JAMAIS écrit Philippe Farcy dans la Libre Belgique le 25 mai 2008. "Vue comme celà, l'Alsace montre un visage attentif au respect d'une nature préservée, omniprésente dans cette région verdoyante que l'on cherche à préserver. C'est comme celà que le tourisme perdurera". Merci d'en parler dans un pays dont nous adorons recevoir les hôtes. Au Mont St Odile, à Katzenthal au Vignoble Klur, à la ferme auberge du Schmargult ou aux Jardins de Gaïa autant de manières de découvrir une autre image de cette région accueillante

 

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Sureau aux multiples vertues

ombelle-sureau.jpgFaire simple et bon ! essayez le sureau, en beignets, en jus, en limonade, en tisane... c'est un arbuste aux 1000 vertues. Souvent décrié (ce serait l'arbre auquel Judas s'est pendu après avoir trahi le Christ, il ne pousse que sur des ruines ou des décombres, il est envahissant etc) c'est pourtant un arbre magique en Europe du nord puisqu'il abrite les fées donc à conserver absolumment si vous en avez un ou à planter chez vous d'urgence ! on en fait des pipes, du tabac, des colorants, des encres, des flûtes.... mais nous aimons surtout la limonade, le vinaigre et les beignets. Comment faire ? lire la suite

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Sur les crêtes vosgiennes en navette

Pourquoi effrayer les vaches des alpages avec votre véhicule pétaradant ? du 22 Juin au 28 septembre 2008 vous pouvez faire un geste de plus pour la nature, en prenant la navette des Crêtes !

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La vallée de Kaysersberg: que du vert !

Non seulement on trouve 26 producteurs en bio dans les 10 communes de la vallée (du haut en bas: Le Bonhomme, Lapoutroie, Orbey, Labaroche, Fréland, Kaysersberg, Kientzheim, Sigolsheim, Ammerschwihr, Katzenthal) qui proposent : lait, viande, fromage, vin, fruits, miel, pain, asperges, légumes, plantes médicinales et tisanes) deux points de ventes collectifs proposant des produits bio

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