Le Blog
du Vignoble KLUR

De temps en temps la cave s'anime....le vin aime la musique, la poésie, la peinture... beaucoup d'infos sur F Vignoble Klur et depuis 2014 sur la page de notre bistrot gourmand le KATZ

Pas de portes ouvertes 2016

mais beaucoup de visites en 2016 !! Le Vignoble KLUR est une halte incontournable en petit crochet par rapport à la route des vins, sur le chemin de St Jacques de Compostelle, entre Kaysersberg et Turckheim, au retour du Ht Koenigsbourg, en apéro avant l'hotel à Colmar.... les occasions sont multiples n'hésitez pas ! et nous préparons une grande balade festive pour 2017 !!
vélos2 st jacques compost velos trabi

Save

Save

Portes ouvertes 2015: le tour des vignes !

Le vigneron fait le tour de ses vignes régulièrement, il observe, il prend la température et les décisions….Ce lundi de Pentecôte il était accompagné ! et le tout a fini en crêpes party géante au domaine. Les photos sont en lignes ici

                       1-Katzenthal 8203

Le programme de la journée dans lire la suite

Lire la suite

De vers en verres

Ce fut enjoué, drôle, et convivial. La tournée des compagnies Aldebaran et Grand Bémol auprès des caves des vigneronnes des DiVINes d'Alsace fut un succès. Après 9 représentations dans toutes l'Alsace la clôture eut lieu au Vignoble Klur le 2 aout. Ils sont disponibles pour tourner dans d'autres régions, peut être chez vous  ?

vers 0 vers 2 vers3

Divines&Vous été 2014

                        festivites-divines

La seconde édition du programme estival de l'association alsacienne des femmes du vin. Débutera par la soirée inaugurale à Marbach le 20 juin, « des voix pour les Divines », sera suivie par la participation à un concert au profit de l'association d'Entraide Madagascar le 29 juin à Strasbourg puis par le spectacle itinérant et déambulatoire« de vers en verres » par la Cie AldeBaran entre le 23 juillet et le 2 aout. La conférence de presse a eu lieu au Vignoble Klur ce 5 juin qui accueillera aussi la finale de la tournée le 2 aout à 20h00, tous les détails sur le programme www.lesdivines.com

"Soyons fous" du bio, portes ouvertes 2014

 48Le rendez vous annuel du lundi de Pentecote a lieu cette année le 9 juin. Le thème a été choisi l'an dernier par les participants...et n'ont été admis que ceux dont le couvre chef (au moins) a révélé leur brin de folie ! Et ce fut joyeux et hilarant entre atelier clown, nouille géante et bulles qui annoncent le thème 2015... Les photos ici . Pour vous faire regretter de ne pas être venus le programme en détail Lire la suite

Lire la suite

Opération chaises rouges

Originales, plutot en bois ou en métal, vintage pourquoi pas, pas trop encombrantes, confortables... WANTED CHAISES ROUGES !
Nous vous offrons l'occasion unique de participer à la décoration de notre nouveau lieu de convivialité qui sera ouvert d'avril à octobre. Pour une dégustation, une pause-lecture, échanges, un Katz'croute, elle invitera nos hôtes à prendre leur temps, et elle sera toujours là pour vous accueilir
. Au bout d'une année nous vous les rendrons chargées d'histoires et de moments festifs !
Les places et les chaises étant limitées à 18, nous comptons sur votre inscription pour le 25 mars et ceci même si vous ne pouvez pas la déposer pour l'ouverture, nous vous garderons l'espace jusqu'au 1er mai... ici quelques exemples qui nous plairaient bien mais il y en a certainement d'autres...
chaise rougechaise 1chaise 4

Chemins vers la lumière

Vignoble Klur organise, à l'occasion des Caves de Noëm, une soiré mêlant musique et vin. La Soprano Suzel Engel, invitée d'honneur, était accompagnée de cinq musiciens durant la soirée du 21 décembre à 20h

Dans la cave éclairée aux bougies, la magie des motets de Vivaldi a conquis le public ainsi que sûrement nos vins en pleine fermentation dans la cave ronde... Nous nous sommes ensuite retrouvé autour d'un verre de Gentil et Voyou de Katz. 
pt motet 1 pt motet 3 pt motets 2

 

Le Theatre du Peuple chez Klur

 

dsc_2840_webEn introduction à la saison de l’été 2013 le théatre du Peuple propose une expérience pas comme les autres en décentralisant  ses pieces courtes. Clod et son Auguste seront au Vignoble Klur le 20 juin à 20h00.

« Clod est un espiègle, un gugusse, un Auguste aux facéties dérisoires, qui dans un cirque, flanqué de ses complices, illumine à coups de farces

Lire la suite

Portes ouvertes 2013: Vins et graines d'ici et d'ailleurs

 

printempsLe rendez vous annuel du lundi de Pentecote a eu lieu cette année le  20 mai. Malgré une météo de fin octobre l'ambiance fut chaleureuse et enrichie par les "calories" des crêpes, des vins, des graines, des soupes, des musiques, des rencontres, et des histoires... La journée s'est terminée dans la cave avec Pascal Durozier récitant l'Homme qui plantait des arbres de Jean Giono. Moment magique qui a hypnotisé les 50 personnes présentes. Le tout en photo ici

Lire la suite

Caves de Noel au Vignoble Klur

Cave ouverte ce dimanche 9  décembre 2013, dégustations de vins de fêtes, vins blancs et fromages fermiers, millésime 2012 au tonneau... mais aussi de produits de la ferme du Schoultzbach, de l'Association Manger Fermier et sirops, chutney, confits des OIseaux Rares, bref (programme en détail et liens dans lire la suite) ! moments délicieux et cadeaux authentiques et bonnes actions pour l'Aka avec le bol de soupe

Lire la suite

Portes ouvertes le 28 mai

trodcToujours le lundi de Pentecote, toujours dans le cadre du Printemps Bio et du Pique Nique chez le Vigneron, c'est le rendez vous annuel pour vous faire connaitre nos partenaires, nos vins et d'autres producteurs locaux et peut être d'autres manières de vivre. En 2012 les échanges étaient à l'honneur sous le thème du troc. Le programme en détail en cliquant sur lire la suite (vous pouvez vous inscrire dès maintenant pour 2013) et les photos de la  journée ici.

Lire la suite

Millésime Bio et Organic Wine Tours

421652_3023166814406_1119794790_33285084_1315934176_n

L'association Organic Wine Tours dont nous sommes membres a profité du salon professionnel des vins bio, Millésime Bio fin janvier pour organiser une conférence de presse et tenir son assemblée générale. Ambiance conviviale autour des bouteilles de Fronton, Bergerac, Montlouis, Alsace, Beaujolais, Chez Boris à Montpellier. A recommander aussi les chambres d'Autres d'Alexandre au coeur de la vielle ville. Pensez à une escapade vinique pour 2012 chez l'un des vignerons de l'association et devenez fan

Portes ouvertes 2011 pour le Printemps Bio

 

accordeonComme tous les deux ans, les portes étaient ouvertes pour le lundi de Pentecote. Nous participons au Printemps Bio, évènement national qui a pour objectif de mieux faire connaitre les modes de culture bio et de partager des moments conviviaux dans les fermes et vignobles. Les photos de cette édition sont accessibles ici et vos commentaires sont les bienvenus. Pour le programme détaillé voir ci dessous et à dans deux ans...

Lire la suite

Vins bio et nature à Bordeaux en juin

MPLLe 19 et 20 juin au Chateau Moulin Pey Labrie à Fronsac, pour la rencontre de 36 vignerons SANS ARTIFICES, salon professionnel de 11 à 19h (liste des exposants dans lire la suite) et plan d'accès ici

Le 20 et 21 juin à l'espace Congrès à Vinexpo, salon professionnel de vins bio, Expression Bio, prenons rendez vous dès maintenant ! au plaisir de vous revoir

Lire la suite

Rendez vous à Millésime Bio, salon des vins bio

millesime_bio.jpgRavis de vous accueillir au rendez vous annuel des acheteurs professionnels du vin bio à Montpellier le 24, 25 et 26 janvier. L'association de vignerons Organic Wine Tours dont nous sommes membres sera présente également sur notre stand.

                               HALL 12 Stand 123

Pour les invitations Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser., pour les modalités pratiques rendez vous sur le site du salon. A bientôt

Pensée pour 2011

"La nature à chaque instant s'occupe de votre bien être, elle n'a pas d'autre fin, ne lui resitez pas" en 2011 (HD Thoreau). Toute l'équipe du Vignoble Klur vous présente ses meilleurs voeux.treh.jpg

Caves de Noel: exposition à ne pas manquer

Samedi matin la cave ronde du Vignoble Klur a revêtue ses habits de Noel. Deux artistes de l'Atelier Bazart accompagnés par Marie-Pierre et Nicole ont fixé leurs créations lumineuses sur les foudres de bois et les tonneaux en inox, l'effet est magique. Tout ces luminaires sont crées à partir d'objets de récupération et sont en vente au profit de l'association Espoir. Exposition ouverte du lundi au samedi de 13h30 à 18h00 jusqu'à la fin décembre

 noelespoir.jpg  noelcave.jpg  noelfils.jpg  

La biodiversité dans les vins et les mots

vinsmots.jpgC'est chez Klur le 24 avril 2010 ! venez partager avec nous ces rencontres autour du Vin et des Mots sur le thème de la biodiversité. Vous pouvez nous rejoindre pour un moment ou pour la journée, l'entrée est libre mais inscription obligatoire pour les repas avant le 20 avril. En plus des animations à heure fixe vous trouverez: un salon de lecture, dédicaces d'ouvrages par les auteurs, bourse aux livres sur le vin: vous apportez le vôtre et vous l'échangez contre un autre ! quoi de mieux pour faire circuler les idées....  Cliquez sur la suite pour le détail du programme

Lire la suite

Prowein, le prochain rendez vous

Au salon professionnel des vins de Dusseldorf, PROWEIN, vous trouverez nos vins d'Alsace au Hall 7A stand AC 23, nous le partageons avec deux autres vins bio, vignerons amis de longue date: le Domaine Paire à Ternand Bourgogne Beaujolais bio et Chateau de Bellevue à Lussac St Emilion, Bordeaux bio. 

Le Vignoble KLUR fête ses 10 ans

anniv_2.jpgC'est le 4 septembre 1999 que le Vignoble Klur a vu le jour, il fête ses 10 ans le 5 septembre à la veille du début des vendanges 2009 et ce sont aussi les 50 ans du vigneron... Cave ouverte à partir de 16h00 pour tous ceux qui ont participé de près ou de loin à cette décennie ! Dégustation verticale, interludes musicaux, buffet de saveurs fermières d'ici et d'ailleurs, vins du domaine, album photos, échange de bonnes histoires. Vous vous sentez interpellés ? contactez nous pour en savoir plus.

Portes ouvertes au Vignoble KLUR

1erjuin.jpgDes nouvelles des portes ouvertes du 1er juin 2009: une première photo et un article paru dans les DNA "Plus que la bio, un mode de vie" met en avant le stand de patisseries tenu par la 7e classe de l'école Waldorf Mathias Grunewald de Logelbach. En même temps les premières photos faites par Marc Heimermann sont en ligne sous ce lien, un diaporama complet de la journée suivra. Profitez en pour visiter le blog de ce photographe pas comme les autres et découvrez l'ouvrage qu'il a publié sur la découverte du vignoble d'Alsace et les saints protecteurs de la vigne et du vin

Printemps bio 2009 au Vignoble Klur

130.gif
Venez passer une journée à la campagne en combinant les animations autour du bio, des vignes et des raisins (fermentés ou non) avec des découvertes ludiques, sensorielles, gustatives. C'est à Katzenthal le lundi de Pentecote 2009 de 10h00 à 19h00.
Cliquez sur la flèche ci dessous pour accéder au programme détaillé

Lire la suite

Festin gourmand au bénéfice de l'AKA

jcdurr_8143.jpgPartez à la découverte d'une cuisine inventive, saine, pleine de saveurs délicieuses en combinaison parfaite avec les vins du Vignoble KLUR. Christine Spohn, formatrice en arts culinaires et traiteur bio séduira vos papilles le vendredi 5 juin 2009 à partir de 19h30 au domaine. C'est dans le cadre du Printemps Bio 2009 etles bénéfices sont versés pour les écoles de Kébémer au Sénégal (association AKA). Sur réservation uniquement. Lire la suite pour connaître le programme de la soirée...

Lire la suite

Pablo Neruda anime les vins Klur

Dans le cadre du Printemps des Poêtes, la Médiathèque de pablo3.jpgKaysersberg a, comme tous les ans, décentralisé une soirée au Vignoble Klur, et Jean Marie Radiguet bien connu du public, est venu réciter Pablo Neruda. Fortes vibrations du Canto Generale qui ont fait s'activer sérieusement les vins encore en fermentation et séduit les quelques 30 invités présents. Ce matin le compteur d'électricité avait fondu !!! pour vous dire....radiguet1.jpgLire ou relire aussi son autobiographie "J'avoue avoir vécu", voir ou revoir le documentaire consacré à sa vie diffusé sur Arte et qui éclaire aussi d'autres facettes du mythe Neruda et bien sûr le film Le Postier avec P.Noiret. Bref ! un beau moment qui imprègnera le millésime 2008 !

Veillée à l'ancienne

veillee1.jpg Chacun apporta une buche, veillee3.jpgdes noix, des pommes... le Gentil de Katz attendait les convives venus de Colmar, Kaysersberg, Nancy et Strasbourg. Marie Barthelemy raconta ses histoires de vies et de mystères, et la soirée se termina autour de feux dansants dans la cour. Instants magiques ce 5 décembre chez Klur ...

Salon de vin à Montreal

montreal_pt.jpgPetite semaine passée à Montreal pour un salon d'importation privée au Marché Bonsecours, dégustations organisées par notre agent Importations Syl-vins, rencontres sympathiques...bref bien mangé et beaucoup bu !! une marche vers le point culminant de la ville, le Mont Royal (un vrai poumon vert ou plutot jaune en cette saison) fut bénéfique pour se ressourcer et la vue y est splendide. Montreal regorge de bons restos, en voici quelques uns qui militent pour de vraies saveurs et de bons produits et qui ont du feeling pour le bio. Si vous passez par là n'hésitez pas: les 3 petits bouchons, bar à vin sur le Plateau, La Montee 1424 rue Bishop restaurant français, la Rapière dans l'immeuble Sunlife, sans oublier l'incontournable Chez L'épicier dans le vieux Montreal, La Cava à Terrebonne (30mn au nord) et L'incrédule à Longueuil tenu par Josée Latendresse et ses filles. Pour les actions solidaires et l'émotion essayez O'Noir sur St Catherine, vous y mangerez dans le noir au profit d'associations venant en aide aux non-voyants.

Prochains salons

Nous serons présents prochainement aux salons suivants

Vignes et Terroirs à Bruxelles sur le site Tour & Taxis les 12/13/14 décembre, salon ouvert à tout public où il sera question aussi d'oenotourisme

Millésime Bio à Montpellier les 26/27/28 janvier 2009, salon professionnel où se retrouvent les vignerons bio français et leurs acheteurs

Biofach à Nüremberg, les 19/20/21/22 février 2009, nous y serons pendant une journée seulement

Si vous voulez nous voir, goûter nos produits, vous faire livrer des vins contacter nous avant.

Contes bleus du vin

"Quand se croisent d'excellents vins et les Contes bleus du vin de Jean Claude Pirotte, on peut s'attendre à des sommets. C'est ce qui s'est produit vendredi soir 23 mai chez Francine et Clément Klur à Katzenthal. Une lecture - dégustation proposée par Yves Lenoir et Patrice Verdeil sur des textes de JC Pirotte. D'une humeur vagabonde, sur le ton de la confidence et de l'anecdote celui ci s'y entend pour faire partager sa passion des crus et des cépages u peu mystérieux. Avec une science capable de réjouir les fins connaisseurs, dix courtes proses ont eu le charme d'une conversation d'une grâce cultivée et poétique. Au piano Antoine Pollac, magistral, sut distiller une musique collant parfaitement aux textes

 
 

Lire la suite

Veillée autour de St Nicolas

 

   C'est Gérard Leser qui nous a rejoint ce 7 décembre  2007 pour nous conter les légendes d'Alsace autour de St Nicolas...du 1er dimanche de l'avent au 6 janvier les histoires allèrent bon train. 35 personnes sont venues nous rejoindre avec noix, pommes et bûches pour la cheminée. Gâteaux, chocolat chaud et Gentil de Katz étaient également de la partie. Nous avons appris les secrets des roses de Jéricho, l'anastatica hierochuntia et la seleginelle lepidophylla (nous vous expliquerons tout celà si vous passez par ici...), les tribulations de la phalange de St Nicolas et surtout tout ce que les animaux se racontent la sainte nuit de Noêl. Une petite histoire justement avec un coq, une vache et une chèvre...

               

Lire la suite

Similar tags

Vignoble Klur sur Facebook Vignoble Klur sur Twitter Vignoble Klur sur Youtube Vignoble Klur sur Pinterest Vignoble Klur sur Google+