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du Vignoble KLUR

Dégustés, notés, retenus sur une carte des vins, voici certaines des tribulations des vins Klur de par le monde. Laissez vous tenter et commander un colis dégustation sur la boutique en ligne ou passez nous voir...

La sélection de Hamish Anderson du Tate restaurant

anne celine

Le salon Millésime Alsace a fait la part belle au riesling mais quelques sommeliers prestigieux de Londres en ont profité pour découvrir d'autres crus. Ainsi Hamish Anderson du Tate restaurant a eu un coup de coeur pour le Gentil de Katz 2012. " ce voyage fut une belle rencontre avec la versatilité des vins d'Alsace incluant les vins d'entrée de gamme. A ce niveau l'on trouve dans la région de fantastiques rieslings, pinot blancs, gewurztraminer et sylvaners, des vins pour des ambiances de bistrot et pouvant accompagner différents mets. Ainsi le Gentil de Katz 2012 de Clément Klur est séduisant et de bon rapport qualité prix. Un assemblage très réussi de cépages aromatiques. Extrait de Imbibe the award winning magazine for the on-trade.

Les surdoués du vin autour de Colmar

gentilLe Gentil de Katz 2012 et le Vignoble Klur ont été sélectionnés par Claudine Abitbol, du magasine Saveurs pour ce dossier très détaillé sur les vignerons talentueux de la région de Colmar.
" a nez très aromatique de fleurs blanches, ennivrant, de fruits à chair blanche pour ce vin d'assemblage de cépages blancs d'Alsace. A vin bio et biodynamique frais, franc et  souple avec une note d'épices en finale ."

Meilleurs vins de France 2015

rvf
"Le Gentil de Katz est à la fois gourmand et frais, une invitation au plaisir simple (14). Avec une bulle bien maitrisée et une bonne franchise d'arômes le crémant demeure très agréable (14.5) tout comme le riesling Klur doté d'une bonne tension (14,5). Les pinots gris (15.5) et gewurztraminer (15.5) sur le grand cru Wineck Schlossberg affichent des équilibres de demi secs, mais avec une bonne précision en bouche. D'intenses notes de cerises fraîches s'expriment dans un pinot noir très croquant (15).
Le domaine élabore des vins sincères sans artifices avec d'excellents rapports qualité prix".

Gault et Millau note le crémant

cremant

"Il séduit par son aspect gourmand aux notes de fruits frais. La bulle est fine et compacte, le milieu de bouche est salin, tendrement citronné et la fin de bouche est vraiment tonique." 14/20
Crémant nature sans sulfites de Clément Klur

Pinot blanc Klur 2011

getmUne certaine réduction ne cache pas l'ambition de ce pinot et porpose une palette de fruits jaunes rotis des plus agréables à l'aération. Le palais est zesté dans sont plus ample apparat distillant un fruité fait de poire agréable et efficace. Parfait sur les entrées froides, chèvre frais, terrines de légumes. Noté 14,5 Gault et Millau 2014

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