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La sélection de Hamish Anderson du Tate restaurant

anne celine

Le salon Millésime Alsace a fait la part belle au riesling mais quelques sommeliers prestigieux de Londres en ont profité pour découvrir d'autres crus. Ainsi Hamish Anderson du Tate restaurant a eu un coup de coeur pour le Gentil de Katz 2012. " ce voyage fut une belle rencontre avec la versatilité des vins d'Alsace incluant les vins d'entrée de gamme. A ce niveau l'on trouve dans la région de fantastiques rieslings, pinot blancs, gewurztraminer et sylvaners, des vins pour des ambiances de bistrot et pouvant accompagner différents mets. Ainsi le Gentil de Katz 2012 de Clément Klur est séduisant et de bon rapport qualité prix. Un assemblage très réussi de cépages aromatiques. Extrait de Imbibe the award winning magazine for the on-trade.

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