Le Blog
du Vignoble KLUR

Visites de cave et dégustation

C'est toujours St Médard qui mène la danse pour cet atelier de découverte du vin bio mais nous en avons d'autres. Après le mot d'accueil c'est au tour de la visite, il y est question de terroirs, de sols, de plants, de traitements, de saisons, de charrues, de tracteurs, de dynamiseur, de pressoir et puis c'est au tour de la cave, l'étiquetage, l'expédition, la mise en bouteille, les foudres, les fermentations...et puis c'est la dégustation... et puis... sieste.

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