 Das Magazin IN VINO VERITAS schreibt mehrere Zeiten übers Elsass diesen Frühling. Besonders bekannt in Belgien und in der Schweiz ist dieses spezialisierte Weinblatt sehr kritisch was Qualität und gute Adressen betrifft da Belgien das erste Export Land für Elsass ist. Ein paar Weingüter wurden hier besucht und vorgestellt als innovativ und bestens empfehlenswert, davon auch Vignoble Klur in Katzenthal. "Clément Klur ist definitiv in der öko Branche vom Weinkeller bis zum Weinberg. Hier ist es einfach grün. Aber die Klur wissen auch sich zu verkaufen und haben zwei Weinkategorien aufgebaut: die Katz, einfache Weine die den Ausdruck des Gewächses sind, und die Klur, Sélection und alte Reben, richtige Weinkenner Weine. Davon dieser riesling Klur 2007 sehr present, frisch, mineralisch geprägt, trocken. Oder noch besser dieser Grand Cru Wineck Schlossberg 2007 sehr gerade, mit ein klein wenig Restzucker und auch dieser Grand Cru Wineck Schlossberg 2006 noch gerade ligniger." Bernard Arnould. Mehr über IN VINO VERITAS sous cette adresse
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