Au Japon les Gentil de Katz et Voyou de Katz ont été rebaptisés par l'équipe de Matsuzawaya l'un de nos importateurs. Les surnoms choisis sont: "Kuroë" (kuro = noir) pour le Gentil et "Shiroë" (shiro = blanc) pour le Voyou.
Ils sont à l'honneur aussi dans les cours de cuisine de Mme Tanaka dans son atelier "Cui Cui". Mme Tanaka a choisi "le mariage des asperges avec ces deux vins blancs comme sujet du mois de juin 2008. Merci
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