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Alle Weinproben vom Herbst 2007 PDF Drucken E-Mail

Views : 946

Die Weine aus dem Elsass sind perfekt zu kalten Buffet, Apéritifs, Meeresfrüchte aber auch Fisch zum Beispiel: Carpaccio von Dorade, Kraben Savarin, mit Fleisch: rotis de veau, tripes, poitrine de porc, mit exotischen Gerichten wie frühlings Rollen, braisiertes Kalb mit Gewürtzen,  Käse und Desserts, konnte wir alles im Atelier Richelieu ausprobieren, der Pinot Gris war perfekt dazu...

 Notre pinot gris avait été sélectionné pour l'espace exotique et s'accordait parfaitement avec les raviolis vietnamiens. Merci à Robert Vifian du Tan Dinh, 60 rue de Verneuil Paris. 		   
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lundi, 05 novembre 2007