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ADRESSES BIO ALSACE
Vivant bio depuis des années nous sommes à la source et à l'affut permanent de tous les bons tuyaux en Alsace et dans les proches environs. Vous les faire partager ici c'est aussi vous inciter à organiser une escapade dans la région et à nous donner vos impressions au retour.

Le pain de chez Turlupain Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
01-03-2010
turlupain.jpegBoulanger au Tanach à Orbey dans la vallée de Kaysersberg, depuis plus de 17 ans, Luc Reuller et son équipe façonnent plusieurs sortes de pains bio au levain avec une farine biodynamique. Ils sont cuits au feu de bois. La boulangerie est ouverte le lundi, mercredi et vendredi de 16 à 19h30. Turlupain est présent sur les marchés notamment à Turkheim le vendredi et à Colmar St Joseph le samedi et dans le magasins bio. Régalez vous !!
 
   
Le journal de L'Evasion bien connu en Belgique a déniché pour sa rubrique Escapades un séjour en amoureux dans une maisonnette dans les remparts... c'est à Riquewihr enAlsace: "Ce gîte se trouve en Alsace, à Riquewihr, l’un des Plus Beaux Villages de France, avec ses ruelles moyenâgeuses et ses demeures à colombages. Il s’agit certainement de l’une des plus petites maisons de la région, aménagée pour les amoureux qui y profiteront d’un séjour insolite et plein de charme. En effet, le minuscule bâtiment de 3 étages est greffé aux premiers remparts de la bourgade, dont on voit d’ailleurs une partie de mur dans la cuisine. Car au départ, ce n’était pas du tout une habitation, mais l’accès au chemin de ronde de l’enceinte. Ce sont les propriétaires actuels qui ont eu l’idée de transformer l’endroit en petit cocon pour couples, avec baignoire à l’ancienne pour 2, une grande terrasse orientée plein sud et tous les éléments anciens (poutres, colombages, etc…) qui confèrent à la maisonnette un beau cachet. La maison se trouve au cœur de la Route des Vins d’Alsace et les propriétaires sont viticulteurs. En plus de la bouteille offerte à votre arrivée, vous pourrez découvrir tous les vins bio de la famille au cours d’une visite de la cave et d’une dégustation. Et pour les gastronomes, sachez que le village ne compte pas moins de 26 restaurants! "
Et ajoutons que la rénovation s'est faite avec des crépis à la chaux, de l'huile dure, du lait de chaux. Pierres et bois naturels ajouterons à votre confort et bien être. Pour réserver rendez vous sur la boutique du VIGNOBLE KLUR
La version néerlandaise existe également en ligne: Elzas: een liefdesnestje op de vestingmuren

Europa Compostella Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
01-03-2010
coquille.jpegEuropa Compostela 2010 est un grand relais pédestre européen organisées par les associations françaises des chemins de st Jacques de Compostelle. Il porte le message suivant: "pelerins solidaires de la terre et des hommes" et est dédié à la préservation de notre patrimoine culturel, à l'environnement et à la dignité de l'homme. Le lancement se fera à Strasbourg le 28 avril et le 18 septembre tous les bourdons portés en relais par différents marcheurs seront rassemblés à Santiago. Plus d'infos sur le site des Amis de St Jacques
 
Vin Bio Infonet des éditions Utovie Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
09-01-2010

"Et pourquoi pas des vins surnaturels, tant qu’on y est ? La manie, bien de chez nous, de sécessionner à qui mieux mieux dès que deux avis divergent ou dès qu’on veut créer sa chapelle ou sa boutique, se traduit aussi en matière de vins…Nous subissons, avec plus ou moins d’agacement, depuis plus de vingt ans ce réflexe qui conduit à dénigrer le vin bio et à, bien sûr, toujours, avoir tellement mieux à proposer…On a connu les vins biodynamiques non certifiés, sinon cosmiques à défaut d’être comiques…Les vins authentiques, souvent toc. Les vins vivants… assez mortels Les vins vrais… assez faux-culs…Dernier avatar du genre, voici maintenant les vins “naturels”… Jean Marc Carité nous réjouit avec sa verve habituelle et si vous voulez connaître la suite vous pouvez Cet e-mail est protégé contre les robots collecteurs de mails, votre navigateur doit accepter le Javascript pour le voir , le 1er numéro vient d'être diffusé par email.

 
Oenotourisme chez les vignerons bio de France Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
03-11-2009
img_23261.jpgPas seulement en Alsace ! Organic Wine Tours est le tout jeune réseau crée par quelques vignerons travaillant en bio et en biodynamie en France et pratiquant depuis quelques années un accueil professionnel sur leur domaines (à la journée ou en séjour). En choisissant l'un de ces lieux pour vous inscrire à une animation (balade vinique, apéritif chez le vigneron, atelier gourmand autour de la vigne et du vin) vous serez assuré de trouver un accueil chaleureux et beaucoup d' enthousiasme pour vous faire partager leur engagement pour le développement durable et le tourisme responsable.
 
Lutins et elfes de Gérard Verret Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
01-11-2009

Ot_poireaux_sauvages.jpegffrir du vin Klur pour les fêtes  ? que c'est classique !!  accompagnez le donc de fleurs cristallisées, de boutons de fleurs d'ail des ours au vinaigre, de fleurs de poireau sauvage, de chutney de coquelicots . Produits sauvages et fleuris, voilà un savant équilibre de savoir-faire, d'amour, de patience que présente ce millésime 2009, aidé comme d'habitude par les elfes et lutins du Val du Villé. C'est sur la boutique de Gérard Verret du Jardin Gourmand que vous trouverez toutes ces merveilles et  oùvous pouvez faire des emplettes magiques. Il animera des atelier gourmands chez nous en 2010 et vous dévoilera quelques secrets....inscrivez vous dès maintenant

 
Les épices de Claude Ribeiro Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
10-10-2009

Claude Ribeiro, présidente du convinium Slow Food du Bas Rhin nous livre ses bons tuyaux, rendez vous sur son site pour les recettes, les bonnes adresses de resto sur Strasbourg et ailleurs, les liens vers des sites gourmands...

 
Ecovacances en Alsace Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
30-08-2009
Ecolomag, un magazine "pour écolo pratiques",  est diffusé gratuitement dans tous les magasins spécialisésecolomag12-france_01.jpg (alimentation bio etc). Une rubrique y est consacrée aux vacances et pour le numéro de séptembre 2009 Ecolomag a sélectionné un séjour dégustation de vin bio chez Klur à Katzenthal. Partir pour savourer.... en lire plus
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Sentier pieds nus en Alsace Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
31-07-2009
pieds-nus--163-.jpgLe sentier pieds nus du Lac Blanc vient d'ouvrir ses portes...c'est le 1er du genre en Alsace et si vous devenez accro vous pourrez aussi expérimenter ceux de la Forêt Noire toute proche lors de votre séjour au Vignoble Klur. Jeux d'équilibre, de découverte sensorielle, tout un lot de sensations subtiles pour petits et grands. Comptez 1 à 2 heures et puis allez vous restaurer à la ferme auberge du Chevremont à Orbey ou faire vos emplettes au magasin de la ferme du Schoultzbach, c'est sur la route !
 
Conseils pour bien habiter dans la Vallée de Kaysersberg Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
01-07-2009

caue.jpgLa Vallée de Kaysersberg innove: ce petit guide à destination des résidents et pourquoi pas des visiteurs sensibilise à l'importance du paysage, à la chance que nous avons de vivre dans une mosaïque de paysages somptueux. A nous de faire en sorte que cette cohérence et qualité se maintienne dans le temps.  La Communauté de Communes, le CAUE du Haut Rhin, Alter Alsace Energie et la Ligue de protection des oiseaux se sont associés pour donner une multitude de bons tuyaux pour l'implantation, la mise en couleur, les économies d'énergies grace à l'orientation, la biodiversité dans le jardin et les abords de la maison.

Et le Vignoble Klur y est cité en exemple pour les couvertures végétales, les jardins verticaux, les clôtures vertes. Venez nous voir nous vous ferons visiter...

 
Sureau aux multiples vertues Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
04-06-2009
ombelle-sureau.jpgFaire simple et bon ! essayez le sureau, en beignets, en jus, en limonade, en tisane... c'est un arbuste aux 1000 vertues. Souvent décrié (ce serait l'arbre auquel Judas s'est pendu après avoir trahi le Christ, il ne pousse que sur des ruines ou des décombres, il est envahissant etc) c'est pourtant un arbre magique en Europe du nord puisqu'il abrite les fées donc à conserver absolumment si vous en avez un ou à planter chez vous d'urgence ! on en fait des pipes, du tabac, des colorants, des encres, des flûtes.... mais nous aimons surtout la limonade, le vinaigre et les beignets. Comment faire ? lire la suite
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Slow Food Alsace Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
01-06-2009

slowfood-france.pngEnfin des convinium dans la région !! C'est le SCHNAECKELE 67 (petit escargot dans la langue régionale alsacienne) qui a commencé. Appartenant au vaste mouvement Slow Food qui soutient le droit au plaisir, à table et au quotidien, il est né comme réponse à l’invasion des fast-food et à la folie de la fast-life. Slow Food étudie, protège et répand les traditions agricoles et oeno-gastronomiques de chaque coin de la planète, pour transmettre le plaisir d’aujourd’hui aux générations futures, rééduque les sens endormis, apprend à goûter et déguster. Tout ce qu'on aime !! Le Schnackala 68 (le petit escargot du Haut Rhin, noté l'orthographe) est le cadet slowfoodien en Alsace du sud (département du Haut Rhin)  et tout aussi actif

Schnaeckele et Schnackala sont de petits escargots  très "goûteux" et très courageux qui, à leur rythme et dans la durée,  réalisent de multiples projets:
~ des ateliers culinaires, pour retrouver des savoir-faire oubliés ;
~ des visites chez des producteurs passionnés, pour tisser le lien avec ces derniers garants de l'authenticité de l'assiette, loin de la pollution des industries et de la vitesse à tout prix ;
~ des dîners 100% plaisir, pour prendre le temps de croquer la vie à pleines dents. Programme à suivre.

 
La parenthèse Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
30-05-2009
Resto bio équitable à Mulhouse, 26 rue de la Justice, tél. 0389560847, ouvert du mardi au samedi.
 
Vignerons bio d'Alsace Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
27-04-2009
Le rendez vous incontournable des vins d'Alsace bio aura lieu tous les ans le 1er mai à la Confrérie St Etienne à Kientzheim. Un moment festif (dégustations, ateliers thématiques, marché de produits bio, pique nique sur place, concerts) à ne pas manquer !!
bandeauinternet-opaba.jpg
 
1000 pas aux 1000 Etangs: festival de la randonnée Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
22-04-2009

Les dimanches 26 avril, 3,10,17,24 et 31 mai, 7 et 14 juin, les vendredis 1er et 8 mai, jeudi 21 mai et samedi 20 juin 2009. Journée, tout public, chaussures de marche, prix:1.50 €/adulte. Réservation au 03 84 49 32 97. Sortie proposée par le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges.

 
Un chalet romantique à Sewen Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
13-03-2009
balcon.jpgAu bord du lac de Sewen, au calme, dans un cadre idyllique et très soigné laissez vous dorloter dans ce Chalet-du-lac par la famille Rioual. Gîte Panda labéllisé par le WWF, c'est au sud de l'Alsace dans la vallée de Masevaux. Au pied du Ballon d'Alsace, dans un milieu naturel préservé et unique, les propriétaires proposent aussi des chambres d'hôtes à la Villa du Lac. Et ces hébergements font partie du réseau des Gîtes Panda du Parc Naturel des Ballons des Vosges. Ne pas hésiter une seconde, nous vous le recommandons !
 
Alsace, lune de miel Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
12-03-2009
 
 
Week end au jardin Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
Et le Journal belge l'Escapade a déniché aussi d'autres trésors pour des séjours bien être et saveurs orginaux: alsacejardinentete.jpg"On connaît l’Alsace pour ses beaux villages historiques aux maisons à colombages, pour ses spécialités culinaires comme la choucroute et le vin. Le Comité Régional du Tourisme d’Alsace vous propose désormais de découvrir cette belle contrée sous l'angle des jardins... Essayez par exemple le séjour "au jardin de Gérard Verret" qui exerce un métier peu banal, puisqu’il est cueilleur de plantes sauvages (sureau, orties et autres coquelicots) qui redeviennent à la mode sur les tables des grands restaurants, mais qu’il faut savoir où dénicher. Il connaît ces endroits et prépare les fruits de ses récoltes dans sa cuisine, selon des recettes innovantes ou oubliées. Vous serez dès lors surpris par votre assiette, même au petit déjeuner! Pour découvrir tous ses secrets, vous serez accueillis dans sa maison, à Lalaye, petit village du Val de Villé, accroché à flanc de montagne. Au programme du séjour de 2 jours/1 nuit: la demi-pension en «chambre d’ami» (avec un dîner, boissons comprises), la visite guidée et l’introduction aux plantes, une collation d’accueil, un coffret de découverte, un itinéraire et la documentation de voyage Tél: 0033-(0)3 88589144  www.jardingourmand.com
11-03-2009
 
La revue durable Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
06-01-2009
Cette revue est éditée à Fribourg en Suisse. C'est une publication de vulgarisation sur l'écologie et le développement durable qui intervient sur tous les thèmes d'actualité mais en plus elle s'intéresse aux changements d'habitudes et d'attitudes nécessaires à une consommation plus raisonnable et prend position sur des sujets transversaux : le chantier de l'éducation au développement durable, le mariage de l'emploi et de l'écologie, le tourisme sur une planète fragile, la vie en commun en mégalopoles, les technologies appropriées, etc. Elle s'engage également dans les débats, par exemple à propos du « Cauchemar de Darwin ». avec tout le sérieux suisse bien sûr. Elle est diffusée en kiosque en France et en Belgique et accessible par abonnement et vous pourrez la lire lorsque vous séjournerez au Vignoble Klur en Alsace. La bibliothèque de la maison vous propose aussi l'Age de Faire, Silence, L'Ecologiste, La Maison Ecologique et d'autres 

 
Marché de Noel alternatif Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
05-12-2008
oiseauxrares.jpgUn marché d'artisans et de paysans dans la grange des Oiseaux Rares à Wintzfelden dans la Vallée Noble (près de Soulzmatt). C'est le 14 décembre de 10 à 18 h00. Gelées rares, sirops de plantes sauvages, fromages, miels, laissez vous séduire par la différence et les cadeaux goûteux... et encore un peu d'équitable pour vos cadeaux au Village du Partage sur la place Kléber les 19 et 20 décembre, dans les boutiques des Artisans du Monde à Strasbourg (24 div. Leclerc), Colmar (rue de la Grenouillère), Mulhouse (rue de  l'Arsenal). Pour vos cadeaux de vêtements c'est à Orbey chez B.Habits, 18 place du marché. Plus sur l'Alsace Equitable
 
Gite et table d'hôte bio végétarienne au Belchenbach, tout un programme ! Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
18-08-2008

   

  

 Nous recommandons ce lieu de séjour de Sabine et Alain pour les amateurs de grand air et de sommets vosgiens. Crépis à la chaux, bois, cire dure, table d'hôte bio végétarienne, le tout à 1000 mètres d'altitude, le Belchenbach est aussi un gîte Panda. C'était une ferme d'estive, c'est devenu un projet éco-touristique engagé dans la protection de la faune, de la flore, des ressources naturelles et le développement des énergies renouvelables. Eolienne et panneaux photovoltaïques sont en place, l'assainissement se fait par lit planté et les toilettes sont sèches. Tentez l'expérience vous serez conquis ! Alain et Sabine vous attendent dans ce village de montagne à proximité de Guebwiller, ce sont des citoyens engagés. Randonneurs et hôtes en séjour sont les bienvenus au Belchenbach.  
 
Alsace et Forêt Noire avec Regio à la carte Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
15-08-2008

Au lieu de prendre chacun sa voiture, réservez le bus de Nicole pour la journée (7pers.) ! Selon vos souhaits ou selon les suggestions de Regio à la carte découvrez de multiples lieux insolites de l'une ou des deux régions en jouant à saunicole.jpgte frontière: déjeuner vosgien bucolique, jardin fou de roses, réveries en caves, cuisine roulante, repas de plantes sauvages, forêt magique...Nicole connaît tout et vous dira tout ! Superbe idée pour un cadeau d'anniversaire combiné à un séjour en Alsace non ?

 
Le Théatre du Peuple à Bussang Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
16-07-2008
aaabussang.jpg"L'attachement à cette institution mythique et à l'utopie de son créateur, Maurice Pottecher, guide tous les ans la programmation du théâtre du Peuple pour renouveler l'espoir qui gît sous ces planches et prouver, sans nostalgie, que ce lieu pétri d'histoire reste révolutionnaire et que le public issu d'une longue tradition est toujours aussi curieux et avide de nouveautés".  Pour 2008 ne manquez pas ,l'après midi: Une férocerie villageoise- L'action est dans un bourg, avec les figures classiques du boucher, de l'institutrice, des jeunes qui rêvent d'évasion et des piliers de bistrot.  La zizanie va disloquer la paisible commune. Le soir, un cabaret allumé: Hop Là! Fascinus! Il n'y a plus de scène, acteurs et spectateurs partagent le même espace bouleversé; proximité garantie avec ces acteurs généreux, ces corps d'acrobates; invitation à une plongée nocturne dans leur musique, leurs images et leurs passions.
Et ne manquez pas de boire un coup à la buvette, Crémant de Clément et Gentil de Katz réjouirons vos papilles !!
 
Randonnée musicale Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
12-07-2008

La douche n’est pas le seul endroit où l’on chante !  Qui n’a jamais entonné « Vent frais, vent du matin »  ou sa chanson favorite en surplombant une paisible vallée montagnarde ? C’est ce que propose de vous faire vivre (ou revivre…) une association d'accompagnateurs en montagne à l’occasion d’une balade en montagne : joindre le plaisir de la marche à celui de la musique. Le chant, la voix, instrument immédiatement disponible bien sûr, mais aussi l’approche d’un apprentissage instrumental original et passionnant ... Répertoire varié ; canons ; chant à plusieurs voix ; initiation instrumentale. Aucune connaissance musicale préalable n’est requise. Instruments fournis. Randonnée à la demi-journée (1 h à 2 h de marche ; 100 à 150 m de dénivelé) ou à la journée (3 h à 4 h de marche ; 100 à 150 m de dénivelé). C'est Cimes et Sentiers qui organise, renseignements au Bureau des Accompagnateurs au Col de la Schlucht, tél 0674327259

 
Programme Rhin Vivant Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
10-07-2008

Découvrir l'Alsace c'est aussi aller à la rencontre du Rhin et de ses milieux naturels spécifiques. Fleuve européen, le Rhin a marqué l'histoire et les paysages de la région de manière déterminante.

L'association Rhin Vivant créée en2005, a pour but de développer le tourisme durable dans les milieux naturels remarquables des bords du Rhin, en France et en Allemagne. Elle fédère des intervenants français et allemands du tourisme, de l’environnement et des sports et loisirs de pleine nature. et coordonne un projet européen pour structurer et étendre l’offre de tourisme durable dans les espaces protégés rhénans. Elle travaille ainsi au développement d’un réseau franco-allemand de l’écotourisme sur le Rhin supérieur en assurant la promotion de ces milieux uniques.

Sculptés par le fleuve et le mariage de la terre et de l'eau, les bords du Rhin offrent en effet une diversité unique en Europe. Cette nature généreuse est préservée grâce à la mise en place de zones de protection: plus de 30 000 ha d’espaces naturels préservés s’offrent à vous. 

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Cuisiner Bio à Colmar Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
10-07-2008

La Cuisine de 15
Est-ce que vous avez envie de faire un cours de cuisine différent?  C’est ce que vous pouvez faire avec Anny Zipmayer qui vous propose des menus choisis en fonction de la saison avec des ingrédients haute de gamme achetés au marché.  Vous mangerez ce qui sera prêt en premier, même si c’est le dessert ! 

La cuisine des mômes : Cardamome
Ici, chaque séance de cuisine à un thème différent et peut-être orientée vers les enfants, qui auront vraiment la possibilité de travailler avec leurs mains.  L’atmosphère est très conviviale et encourage la discussion entre les participants.  Ateliers enfants les mercredis aprèsmidi, ateliers adultes la semaine.

 
Voyager en train: Pass EVASION et TRI- REGIO Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
10-07-2008

Soutenez le tourisme durable en visitant l'Alsace en train.  Avec le PASS EVASION de la SNCF sillonez l’Alsace et profitez des réductions pour les musées, parcs naturels, sites de patrimoines, et bien plus !  Bâle, Sélestat, Mulhouse, Strasbourg, le Val d’Argent, le Parc de Wesserling, la Vallée de la Bruche...tout est accessible en train! Des tarifs intéressants sont proposés pour les individuels et les groupes. Pensez aussi au ticket Tri-Régio qui vous permet d’utiliser les transports en commun français, allemands, et suisse durant votre séjour ici. 

 
Accrobranche, aventure dans la canopée Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
10-07-2008

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Escal’Arbre vous permet de vous approcher de la forêt et de la canopée des arbres sans leur causer de mal permanent car le parcours ici n’est pas un parcours fixe mais bouge selon l'humeur de l'accompagnateur et de vos envies.  Juché sur votre arbre vous aurez l'occasion d'observer la faune de la forêt sous un autre point de vue.  Pour les plus courageux, envisagez d'y passer la nuit !!
 

 
Parapente Alsace Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
10-07-2008

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Envolez vous sur la ligne bleue des Vosges et découvrez l'Alsace dans une perspective différente. En parapente biplace avec un moniteur du Centre Ecole du Markstein vous ne risquez rien.  Une approche tout en douceur, sans bruit avec le vent pour énergie. 

 
Randonnée avec ânes Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
10-07-2008

Randonnée originale à la ferme du Pfeiferberg à Metzeral à 700m d’altitude.  Les ânes sont des animaux  intelligents, costaux, habitués à la montagne, et pas du tout têtus.  Vous partirez par exemple à la découverte de la vallée glacière de la Wormsa.  Possibilité de monter jusqu’à 1300m.Prenez le train TER de Colmar à Metzeral (possibilité de débuter la ballade à la gare, sinon 45 min à pied jusqu'à la ferme).  Réservez au 0389777158.

Si toutefois vous préférez les poneys allez à la Ferme du Chiblin au Col des Bagenelles.  Le paysage y est magnifique et vous découvrerez la nature avec des animaux calmes et gentils.
Réserver au 0389783502

 
Canoë et kayak sur l'Ill et le Rhin Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
10-07-2008

canoe_1.jpgTentez une expédition sur l’eau pour découvrir la vie aquatique et les oiseaux des milieux naturel s préservés que sont la rivière Ill et les vieux bras du Rhin.  Dans le Ried possibilité de voir et entendre (si vous êtes très respectueux) castors, martin- pêcheurs en été, hérons, bergeronnettes, lysandres.  Possibilité de partir seul, en famille, ou avec un guide.  Vous pouvez vous adresser soit au:Canoë Kayak de l'Apach, à Itinerair' Alsace, au Canoë Kayak Club de l’Ill, ou aux Canoës du Ried

 

 
Cigognes, loutres et grand hamster Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
10-07-2008

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Le Centre de Réintroduction des Cigognes et Loutres à Hunawhir s'engage pour la protection et la conservation des espèces locales menacées, notamment le grand hamster, que vous ne trouvez plus qu'en Alsace.  Dans ce parc de découverte animalier vous pouvez aussi caresser des poissons, assister aux spectacles d’animaux pêcheurs, eh bien entendu entendre les celèbres cigognes alsaciennes... 

 
Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
10-07-2008

La Maison du Parc est le meilleur point de départ pour découvrir ce parc qui regroupe trois régions et quatre départements.  Pour les horaires et les activités proposées allez sur le site internet du Parc.  Prenez le train ou la navette des crêtes pour vous y rendre.

 
Réserve Naturelle et Grand Ried Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
10-07-2008

A la forêt de l’Illwald  près de Sélestat, découvrez l’une des plus grandes réserves naturellesbarquette.jpg régionales de France qui sert de refuge à plus de deux cent espèces d’oiseaux.  Sur les 23 cours d’eau découvrez les lottes, sandres, brochets...surprenez un troupeau de daims, observez les oiseaux dans les abris prévus à cet effet.  Accès libre toute l’année.  Route de Marckolsheim 67600 Sélestat.

Le Ried n'est pas loin. Ce territoire qui s’inonde pendant quelques mois de l’année, et un espace idéal pour la préservation de la biodiversité.  C'est un endroit de réintroduction du castor.  Participez à La Maison de la Nature à Muttersholz à l'une des sorties guidées pendant toute l’année.  Vous pouvez aussi suivre les circuits en place, ‘Mouette’ ou ‘Belette’ qui sont commentés par les panneaux  Pour plus de détails appelez au 0388851130. 

N'oubliez pas de faire une balade en barque à fond plat avec le Batelier du Ried, Patrick Understock, qui vous racontera les activités du Ried autrefois et aujourd’hui. 


 

 
Les jardins d'Alsace Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
10-07-2008

rdv_aux_jardins.jpg120 jardins d'Alsace, du Pays de Bade et de Bâle qui sont ouverts au public et prêts à vous accueillir. C'est une fois par an en mai/juin mais certains peuvent vous recevoir toute l'année.  Vous pouvez trouvez le programme de ces journées est disponible ainsi que la liste des bonnes adresses

Un autre endroit à visiter est La Forêt Magique à Ribeauvillé.  Les troncs des arbres sont sculptés, taillés, et transformés en œuvre d’art vivante.  Appelez Lucien au 03 89 73 65 07 pour prendre RDV.  Pensez à vous y rendre en train, en prenant le TER de Colmar à Ribeauvillé.  46, rue de Landau en face du camping. 

 
Musée du vignoble et des vins d'Alsace Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
10-07-2008

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 C'est un petit musée attachant dans un joli village calme, Kientzheim. Prenez un moment pour visiter ce musée et pour découvrir au travers des objets donnés par des familles de vignerons de la région, l’histoire du vin en Alsace. Les pressoirs sont impressionants, les outils souvent oubliés mais vous aurez une guide qui vous dira tout sur la vie des vignerons, tonneliers, verriers qui ont participés activement à la renomée du vin d'Alsace.  Profitez en pour faire un tour à la Confrérie de St. Etienne qui se trouve à côté du musée.  

 
Métiers d'art en Alsace Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
10-07-2008

Au Musée de l’Impression sur Etoffes à Mulhouse, à ne pas manquer, vous pourrez faire des impressions utilisant les méthodes du XVIIIe siècle sur des nappes, rideaux, sacs réversibles, ou des dessus de lit. Soit le tissu sera fourni ou vous pouvez apporter vos draps personnels.  N’oubliez pas de visiter le musée et la boutique.  Pour faire un geste écologique il faut prendre le train (l’atelier se trouve à 400m de la gare).

L'Atelier Reliure du Val Saint- Grégoire.  Vous avez un vieux livre à restaurer ?  Vous voulez voir comment ça marche?  Ouvert toute l’année, sauf l’été, les jeudis de 14h à 17h sur RDV.  

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Tourisme vert en Alsace Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
16-06-2008

  L'ALSACE PLUS VERTE QUE JAMAIS écrit Philippe Farcy dans la Libre Belgique le 25 mai 2008. "Vue comme celà, l'Alsace montre un visage attentif au respect d'une nature préservée, omniprésente dans cette région verdoyante que l'on cherche à préserver. C'est comme celà que le tourisme perdurera". Merci d'en parler dans un pays dont nous adorons recevoir les hôtes. Au Mont St Odile, à Ottrot à l'hotel Arnold, à Katzenthal au Vignoble Klur, à la ferme auberge du Schmargult ou aux Jardins de Gaïa autant de manières de découvrir une autre image de cette région accueillante

 

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Magasins bio Alsace Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
02-06-2008

Dans la région de Colmar, en plus des marchés et des ventes directes chez les producteurs, vous aurez le choix entre plusieurs magasins pour faire vos emplettes bio. Soit la coopérative Sonnenbluem rue du Grillenbreit, Nature et Santé à Colmar Houssen ou Colmar Erlen, Unis vers Bio à Ingersheim, à 3 minutes de Katzenthal.
Consommer bio est ce vraiment plus cher ? le coût de revient en production bio est augmenté en raison des modes de culture et d'élevage moins intensifs, d'une transformation plus artisanale qui prend plus de temps, le besoin de plus d'espace et de main d'oeuvre. Ce surcoût peut facilement être limité par l'achat de produits de saison et de proximité et un mode d'alimentation différent (produits frais, non préparés ou cuisinés, peu emballés etc). Consommer bio c'est protéger l'environnement (en effet le coût du conventionnel n'intégre pas le coût de la pollution occasionnée !), favoriser la biodiveristé, c'est aussi respecter les animaux et les cycles naturels.

 
 
Murbach, Marbach et la route romane Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
20-05-2008

Le site de l'ancienne abbaye de Murbach est splendide même s'il reste peu de vestiges de la puissante abbaye(à proximité de Guebwiller). Il compte parmi les hauts lieux d'Alsace (sur le plan patrimonial et énergétique), sa presque homonyme abbaye de Marbach plus près de Colmar vaut aussi le détour. Un circuit du patrimoine vient d'y être installé. C'est ici que fut composé le celèbre manuscrit Codex Gustasintram. Toutes les deux sont sur la route romane d'Alsace, autant d'étapes magiques qui s'animent plusieurs fois par an lors de festivals comme voix et route romanes ou d'expositions comme le Chemin d'Art sacré. Profitez en pour organiser une randonnée pédestre ou cyclo autour de l'un de ces sites.

 
Sur les crêtes vosgiennes en navette Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
19-05-2008

Pourquoi effrayer les vaches des alpages avec votre véhicule pétaradant ? du 22 Juin au 28 septembre 2008 vous pouvez faire un geste de plus pour la nature, en prenant la navette des Crêtes !

Tous les ans aux beaux jours, les voitures engorgent la route des Crêtes, provoquant des pollutions sonores, visuelles, et olfactives dans un milieu naturel exceptionnel et fragile. Laissez donc votre voiture dans la plaine et utilisez les dimanches et jours fériés l'un des multiples arrêts du bus "la Navette des Crêtes" pour vous rendre sur les sommets. De là randonnez tranquillement et reprenez la navette un peu plus loin (il y a 19 arrêts sur la crête desservis toutes les 30 minutes). Plus besoin de tourner en rond pour retrouver votre point de départ....

Tarif à la journée: 3 euro. Il n'y a vraiment aucune raison de s'en priver ! Renseignements et horaires: Tél : 03 89 77 90 34 Mail : Cet e-mail est protégé contre les robots collecteurs de mails, votre navigateur doit accepter le Javascript pour le voir  mais aussi dans les gares, offices de tourisme et lieux d'accueil et de  restauration sur la crête  www.navettedescretes.com

 
A la découverte du Ried Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
01-05-2008

Visite guidée pédestre d'environ 2h30 qui vous permettra de découvrir les richesses naturelles de la forêt rhénanne encore inondable de l'Ile de Rhinau. RV à 9 h, les vendredi 7, 21 et 29 août 2009 -  lieu exact précisé lors de l'inscription auprès de l'office de tourisme de Rhinau - Tél: 03 88 74 68 96

 
Le Pasteur Oberlin Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
28-04-2008
                      
 Arrivé au Ban de la Roche en 1767, J.F. Oberlin trouve une région où les conditions de vie sont misérables. Il y développe une médecine empirique par les plantes, crée une pharmacie de charité, encourage la formation de sages femmes et de gardes malades. Lui même est médecin, chirurgien et vétérinaire. Pédagogue reconnu dans toute l'Europe il crée des écoles maternelles et y enseigne la botanique et l'éveil à la connaissance du milieu de vie sous toutes ses dimensions. Son lieu de vie peut être visité (musée Oberlin à Waldersbach) et vaut le détour. Un grand homme qui a passé sa vie tout au fond d'une petite vallée vosgienne.
 
La vallée de Kaysersberg: que du vert ! Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
24-04-2008

Non seulement on trouve 26 producteurs en bio dans les 10 communes de la vallée (du haut en bas: Le Bonhomme, Lapoutroie, Orbey, Labaroche, Fréland, Kaysersberg, Kientzheim, Sigolsheim, Ammerschwihr, Katzenthal) qui proposent : lait, viande, fromage, vin, fruits, miel, pain, asperges, légumes, plantes médicinales et tisanes) deux points de ventes collectifs proposant des produits bio (le Cellier des Montagnes à Hachimette et la ferme du Schoultzbach à Orbey, des marchés paysans à Orbey et à Kaysersberg (le vendredi), un Biocoop à la sortie de la vallée (dans la commune voisine d'Ingersheim) mais en plus la vallée innove dans les énergies renouvelables: piscine couverte et découverte de Kaysersberg chauffée au bois et utilisant l'énergie solaire et seule piscine d'Alsace sans chlore ! (certainement efficace contre les bactéries mais qui provoque tant d'effets secondaires), le musée du bois de Lapoutroie et son toit de panneaux photovoltaïques (initiative citoyenne pour la promotion des énergies renouvelables), installation de panneaux pour la production d'eau chaude solaire au camping municipal de Kaysersberg, projet d'implantation d'éoliennes au Bonhomme, production d'énergie au Lac Blanc grâce à la force hydraulique etc.

17 lieux d'hébergement touristique ont fait le choix de l'environnement: trois sont labélisés par la Clé Verte dont la Villa Rosa, et le Vignoble Klur, pour les initiatives prises pour la gestion des ressources et des énergies, 11 autres font partie du réseau des gîtes Panda du Parc Naturel des Ballons des Vosges et du WWF en raison de l'engagement de leur propriétaires pour la préservation de l'environnement. La vallée compte également 3 hôtels au naturel.

Une multitudes d'activités permettent une découverte en douceur et sans voiture: réseau de sentiers pédestres, cyclo et vtt très bien balisés par le Club Vosgien, l'office du tourisme de la vallée et la station du Lac Blanc. Une offre d'accompagnateurs de montagne du cru est là pour vous faire découvrir la faune et la flore, ski de fond et raquettes en hiver, goûters à la ferme, visite de producteurs, sentiers thématiques et sorties proposées par le Parc Naturel des Ballons des Vosges et l'office du tourisme de la Vallée de Kaysersberg, tout est à portée de main. Réservez un séjour ici et vous aurez l'occasion de découvrir des hôtes engagés qui vous conseillerons parfaitement. A vous d''encourager ces initiatives !!

           

 
Les jardins des sens Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
23-04-2008

 

Profitez de votre séjour en ou vers l'Alsace pour découvrir ces lieux où tout prend un autre sens. Une manière différente de concevoir un espace de loisirs, un "parc d'activité", des endroits qui interpellent et suscitent les émotions vraies... Attention amateurs de sauts à l'élastique, grand 8 et autres pourvoyeurs de frissons, le cheminement ici est intérieur... Vous y avez été ? laissez nous vos impressions en commentaire.

                                            

BIBERACH en Forêt Noire, c'est la "Sinnwelt", le monde des sens, qui vous ouvre ses portes toute l'année. Combinez les plaisirs du thermalisme, découvrez l'Abbé Kneipp et ressourcez-vous dans cet espace original.

Pas loin de Stuttgart, c'est la Laufenmühle qui vous accueille avec une offre très variée, des ateliers de découverte des sens, de février à décembre.

A une heure de Bâle à Walkringen, il y a le Sensorium du Rüttihubelbad. Hugo Kükelhaus un esprit universel y a développer le sens du jeu, des ateliers, de la pratique artistique qui vaut le détour.

 
 
Construire en chanvre Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
23-04-2008

  

Toutes les adresse présentées ici pour vos séjours écologiques ont utilisés du chanvre sous une forme ou une autre. Venez partager cette expérience, collecter des savoirs faire pour l'utiliser à votre tour ! le chanvre est un matériaux naturel utilisé depuis des millénaires pour l'habillement, les cordages, l'huile, la médecine. Il part maintenant à la conquête de l'habitat et sert à l'isolation des toitures, des murs des sols, en flocons, en laine, mélangé à du mortier ou du crépi de chaux. Venez au Belchenbach, ou à la Maison des Etangs du Vignoble Klur pour le voir mis en oeuvre. Tous deux vous le recommandent d'autant plus que c'est une matière première renouvelable qui ne nécessite ni pesticides ni herbicides pour sa croissance.  En savoir plus, c'est sur Wonderchanvre.   Distributeur en France rencontré récemment sur un salon: Starthemp à Brive, contactez Pierre Amadieu.                

 

 

 
Vignerons bio en Alsace Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
23-04-2008

L'Alsace compte à l'heure actuelle 103 vignerons en bio (2,2% des récoltants) sur 1083 hectares soit 7% de la superficie totale du vignoble alsacien. Ils représentent 34% des producteurs bio alsaciens (toutes productions confondues). Le secteur de la bio connaît une croissance forte ces dernières années et les initiatives locales sont nombreuses (participation au projet Orwine, réflexions sur les gestions des énérgies sur les domaines, entreprises pilotes pour le suivi de pratiques innovantes, expérimentations conduites par les vignerons et mises en communs lors d'échanges de pratiques etc.).
L'agriculture biologique est née en Europe au début du siècle dernier sous l'influence de divers courants philosophiques et agronomiques qui avaient pour but de permettre aux sols de conserver leur fertilité naturelle, de privilégier l'autonomie des exploitations agricoles, d'établir des relations directes avec les consommateurs en fournissant des produits de qualité, respecter l'environnement. L'agriculture biologique s'est développée en France à partir des années cinquante sous l'impulsion de producteurs qui se sont organisés afin de promouvoir un mode alternatif de production agricole qui repose sur des principes éthiques, écologiques, sociaux et économiques.

La définition légale 
de l'agriculture biologique est celle d'un mode de production agricole n'utilisant pas de produits chimiques de synthèse.  La dénition agronomique est plus complète: « Agriculture basée sur la gestion rationnelle de la fraction vivante du sol, dans le respect des cycles biologiques et de l'environnement pour une production de qualité, équilibrée, plus autonome, plus économe et non polluante ». Elle poursuit des objectifs écologiques, économiques et sociaux: respecter les écosystèmes naturels (équilibres sols et plantes, espèces adaptées, préservation de la biodiversité par ex.), rechercher un développement économique cohérent (entre la limitation des intrants et la création d'emplois, la pratique de la vente directe, la gestion des ressources par ex.), enfin trouver de nouveaux équilibres (pour la santé humaine, en privilégiant la coopération à la  compétition par ex.)

Pour le consommateur: la garantie d'une alimentation saine  en limitant au maximum la présence de résidus chimiques de synthèse dans les plantes ainsi que les additifs divers ajoutés aux produits lors de leur transformation. L'absence de risque de pollution génétique ou de déséquilibre causé par la présence d'OGM, puisque l'agriculture biologique a inscrit dans ses cahiers des charges l'interdiction absolue d'utiliser les Organismes Génétiquement Modifiés. Appliquant jusqu'au bout le principe de précaution, l'agriculture biologique interdit l'utilisation de produits conventionnels quand ils présentent un risque. C'est pourquoi seule l'agriculture biologique peut offrir au consommateur une «sécurité génétique» maximale pour les produits qui en sont issus. Par ailleurs, elle permet aux producteurs de s'affranchir des intérêts commerciaux ayant pour but l'appropriation du vivant.


Les bio : tous des doux rêveurs ? Loin d'être un retour au passé, l'agriculture biologique se situe au cœur de la modernité agronomique actuelle. Les recherches se développent afin de définir les espèces (végétales et animales) les mieux adaptées aux modes de production biologique, d'améliorer les cycles de rotation, de maîtriser le désherbage ou d'apporter des alternatives aux produits de lutte antiparasitaire. De même, l'amélioration de la connaissance des sols, de leur fertilité et plus généralement du cycle du vivant font partie des préoccupations de la recherche en agriculture biologique. Les agrobiologistes développent des pratiques innovantes en matière de fertilisation (engrais verts, cultures dérobées, compost), de désherbage (faux semis), d'association de cultures et de rotation. La lutte contre les parasites est confiée à des prédateurs ou à des plantes.

Ces pratiques sont pour les producteurs, en permanence à la recherche d'un mieux, l'occasion de revaloriser leur métier et de se réapproprier des savoir-faire, de produire du sens. Enfin, elle permet de préserver l'autonomie des producteurs par rapport aux firmes agroalimentaires.

En savoir plus: l'OPABA, organisation professionnelle de l'agriculture biologique en Alsace, la FNIVAB, la fédération nationale interprofessionnelle des vins de l'agriculture biologique, l'Agence Bio, l'agence française pour la promotion et le développement de l'agriculture biologique

 
Randonnez avec Terre de Sylphe Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
22-04-2008
 

Toute jeune association basée à Munster, Terre de Sylphe est née de la passion de ses deux fondateurs pour la montagne. Volontairement durable et sensible la démarche combine une approche respectueuse de la nature et de ses richesses avec le savoir faire et l'expérience d'accompagnateurs de montagne diplomés.

Dans le Massif Vosgien et ailleurs, découvrez leur programme et rendez-nous compte de vos expériences ici. A bon entendeur ... 

  
 
Chai bioclimatique Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
22-04-2008
  On peut construire une cave de vinification climatisée naturellement...pas besoin de systèmes d'isolation sophistiqués et de climatisation grande consommatrice d'énergie. David Lefèbvre en a rendu compte dans la revue VITI suite à la visite faite au Vignoble KLUR à Katzenthal. Cave de vinification enterrée, toiture enherbée, un seul mur extérieur de 6m de long et 3 mètres de haut isolé avec un pisé de 80 cm d'épaisseur. La partie accueil est réalisée en ossature bois, isolée avec des panneaux de liège, habillée de mélèze non traité; les crépis sont faits à la chaux puis badigeonnés. L'isolation de la cave de stockage est faite en ouate de cellulose ("laine" et panneaux rigides de Fermacell)
 
TOPTEN, le guide des achats bio du WWF Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
21-04-2008

                                                                    

Topten est le 1er comparateur d'achat qui permet de connaître les produits ayant le plus faible impact écologique. Voitures, lave-vaisselles, ordinateurs, congélateur, tout est passé au crible. Veillez à votre consommation d'énergie avant d'acheter !! Topten est une initiative animée par le WWF-France et l'association de consommateurs CLCV. Elle s'inspire du site suisse www.topten.ch.                                                  

 
Randonnée à Dusenbach Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
12-04-2008
Partez de Ribeauvillé par l'ancien chemin des pélerins (direction St Marie aux Mines). Notre Dame de Dusenbach est l'un des plus anciens pélerinage d'Alsace et se cache au fond d'un vallon sauvage. Au Moyen-Age un ermite attiré par la solitude du lieu s'y installa et erigea un calvaire au bord du Dusenbach, "le ruisseau silencieux". Plus tard le seigneur Egenolf de Ribeaupierre y déposa une statue de la vierge rapportée de Terre Sainte. L'un de ses descendants Anselme, à la poursuite d'un cerf se jetta au bas d'un énorme rocher et fut sauvé. Il fit élever une église en l'honneur de la vierge et le précipice est toujours visible (Hirtzensprung). Découvrez la magie du lieu et poursuivez votre ballade vers les châteaux de Ribeauvillé.
 
Semaine du développement durable en France Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
03-04-2008

Projet de loi OGM: 1 pas en avant 3 en arrière... Aux citoyens d'agir. Réflechir, résister, avancer autrement.... sinon ce genre de courant risque de nous arriver !

 

         

 

 
Bio Alsace Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
03-04-2008

Pour favoriser la proximité nous avons sélectionné les artisans et producteurs près de chez nous, mais il y en a bien d'autres que vous trouverez sur le site de l'OPABA.
- fromages et laitages: Ferme Kleinfeld à Metzeral tél 0389776814, Ferme du Brezouard à Aubure tél 0389739433, Ferme du Pré du Bois à Orbey, tél 0389712211, Ferme du Champ de la Croix à Lapoutroie, tél 0389472399, Pierrevelcin Cécile à Lapoutroie tél 0389472303,
- viandes: Ferme du Surcenord à Orbey tél 0389713456, Bergerie des Combes tél 0389773510, GAEC des Embetsches à Lapoutroie tél 0389475574, Po d'Ane à Rombach le Franc (aussi lait d'ânesse) tél 0389589339
- fruits, jus: Baltenweck-Mignot à Ribeauvillé tél 0389733445, Ferme Rolli à Bergheim tél 0389730171, La Framboisière à Horbourg-Wihr tél 0389237432,
- légumes: EARL Frieh à Holtzwihr (choucroute) tél 0389474857, Horrenberger à Durrenentzen tél 0389474439, Koehly à Colmar tél 0389410615, Les Chants de la terre à Colmar tél 0389419063, Earl Pulvermuhle à Volgelsheim tél 0389728641,
- plantes médicinales: Ferme du Kalblin à Freland tél 0389739169
- pains: Furstoss à Colmar tél 0389807658, Turlupain à Orbey tél 0389712830, farine bio au moulin Herzog à Illhausern
- divers: vinaigres Uberti à Colmar, Bioforce (sels, condiments) à Colmar
Certains de ces producteurs sont présents dans les magasins bio de la région de Colmar et sur les marchés principaux: Kaysersberg vendredi après midi, Colmar jeudi ou samedi matin, Turkheim  vendredi matin. Pour la vente sur place contactez les par téléphone.

 

 

 
Le plein d'énergie au Taenchel Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
03-04-2008
Le refuge des fées et géants d'Alsace ! VIsualisez le parcours,  utilisez la carte de randonnée IGN TOP 25,3718 et partez pour 5 heures de ballades au milieu des blocs de grès aux formes étranges. Départ à Ribeauvillé à la sortie du vallon de Lutzelbach (rectangle rouge) en passant par les châteaux-forts puis après le carrefour du Cerisier Noir découvrez le rocher de la paix d'Udine, le mur paien, le rocher des Titans, le rocher des géants avec ses nombreuses scrupules, le rocher des Reptiles et celui des Trois Tables...c'est là que les géants amarraient leurs énormes vaisseaux à l'époque où la mer recouvrait l'Alsace et les Vosges... d'ailleurs on y voit encore les grands anneaux de fer scellés dans la roche...pour en savoir plus consultez les hauts lieux d'énergie alsaciens, participez aux sorties du Club Vosgien, plongez vous dans les ouvrages d'Adolphe Lanspurg, sourcier d'Alsace
 
Musique et mémoire aux 1000 Etangs Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
02-04-2008
11 concerts du 17 juillet au 2 août 2009, c'est ce que propose ce festival expérimental souvent tremplin pour les ensembles invités. A l'église de Fresse ou de St Marie en Chanois, à la chapelle St Martin à Faucogney ou à Notre-Dame du Haut de Ronchamp ne manquez pas cette programmation de pièces de Guillaume de Machaut, Bach, Gilles Binchois. Musique et Mémoire.
 
Les eaux de fontaine du Ried Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
02-04-2008
Le Ried est la partie secrète de l'Alsace entre Rhin et Ill où l'on trouve les eaux de fontaines, Brunnwasser, qui sont de petits cours d'eau cristallins alimentés par la nappe phréatique d'Alsace. A voir aussi les Donnerlöcher, les trous du tonnerre, des cuvettes d'eau profonde où la nappe a été capturée par des bancs d'argile et perce par de véritables petites explosions artésiennes. Ce sont des milieux naturels extrêmement fragiles qui demandent toute votre attention. Rendez vous donc sur la route D212 entre Benfeld et  Hilsenheim (au nord de Sélestat). Elle emprunte une ancienne voie romaine (Heidensträssel, chemin des paiens) et vous conduit à quelques Brunnwasser et Donnerlöcher (crochet par le Riedhof). Beau parcours à faire absolumment  en vélo (Benfeld est accessible en trainTER, ligne Mulhouse-Strasbourg). Retour à Benfeld, peu avant l'embranchement vers Ehl, découvrez la chapelle St Materne (1er apôtre de l'Alsace) et son Donnerloch auquel les gaulois attribuaient déjà des vertues miraculeuses. Une ballade sur les Brunnwasser est possible aussi en canoe mais tout en douceur....
 
Plateau des 1000 Etangs et Natura 2000 Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
18-03-2008
        
 Le Plateau des 1000 Etangs se trouve dans les Vosges Saônoises, région Franche Comté. Il s'agit d'un petit plateau, ancien socle de roches primaires érodé au cours des temps géologiques et façonné par les glaciers de l'ère quaternaire. C'est un milieu naturel et humain tellement original qu'il a té classé Natura 2000. Son attrait principal est la multitude d'étangs qui parsèment ce plateau et qui représentent un des biotopes les plus remarquables des Vosges. Le climat est montagnard, les eaux sont acides et souvent accompagnées de tourbières flottantes. L'autre caractéristique de la micro-région est la richesse paysagère faite de tourbières, de prairies humides, de hêtraies, de friches et de landes et d'inombrables ruisseaux. La faune et la flore y sont souvent exceptionnelles. Pour passer des vacances au plus près de la nature c'est une région idéale. Pas besoin de voiture tout est à portée de regard. Mais il faut avoir une âme contemplative... Un programme de préservation de ces richesses naturelles est en cours et il est essentiel que les visiteurs aient conscience de sa fragilité et respectent les sites.
 
Vacances nature dans les Vosges Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
18-03-2008
 

Vous recherchez de bonnes adresses pour des vacances différentes, plus près de la nature ? consultez le site de l'association des Vacances Nature dans les Vosges. Elle regroupent des propriétaires de Gîtes Panda qui accueillent sur le territoire du Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges en appartement ou maison de vacances mais aussi en chambres d'hôtes. Et tous sont débordants d'idées !!! Dans ce réseau vous pourrez séjourner dans des lieux avec toilettes sèches ou système d'assainissement par les plantes, vergers conservatoires, biotopes, sentiers de découverte, refuges pour la protetion des oiseaux, énergies solaires ou hydrauliques ou éoliennes....Et il y a même des hôtels pour vos insectes familiers...pensez à les emporter !!

Cette construction est très facile à réaliser chez vous, placez là dans votre jardin, votre potager ou sur votre balcon et observez comment les abeilles sauvages, les bourdons, les cocinelles, ou les chrysopes prennent possession des lieux. Ce sont tous des auxiliaires très importants pour notre cadre de vie. Cet hôtel est installé dans l'un des gîtes Panda de l'association à Beulotte St Laurent (Plateau des 1000 Etangs en Haute Saône): la Maison des Etangs

          

 
Navette pour le Haut Koenigsbourg Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
15-03-2008

Prenez le train pour Sélestat (TER Bâle - Strasbourg) puis la navette qui vous conduira tout droit au chateau du 13 juin 2009 au 31 décembre 2009 (1 heure de trajet total train+navette au départ de Colmar ou Strasbourg, les départs de la navette sont coordonnées avec l'arrivée des trains) et vous évitez les montées escargot, les parking à 3 km de l'entrée... Prix 4 euro pour les adultes et 2 euro de réduction pour l'entrée au chateau. Navette accessible aux personnes en fauteuil, réservation conseillée au 03 88 58 22 66.

 
Saveurs du Schoultzbach Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
31-01-2008
 
Pain, vin et fromages....Point de vente de produits de la ferme, le Schoultzbach vous propose ses propres productions (munster, fromages frais, ...) mais aussi des produits bio des producteurs suivants: le pain "Turlupain", les fromages de chèvre de Ehrard de Metzeral, les produits de Luc Hurter à Soultzeren (tisanes, sirops, herbes aromatiques), les cidres et huiles de la Ferme Rolli à Bergheim, le miel et jus de pommes de Dominique Ganter à Fréland, les  saucissons secs de Bruno Chabrier à Orbey, le vin bio alsace du Vignoble Klur de Katzenthal. Tous les autres produits proviennent de fermes locales toutes de petites tailles. 

  

 
Le Chant du Petit Pré Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
31-01-2008
Séjour aux Mille Etangs dans les Vosges Saônoises dans un lieu magique que la famille Balland a su aménager avec beaucoup de soin, c'est au Chant du Petit Pré. Idéal pour se reconnecter à la nature : accueil familial - eau pure et vivante - écologie - calme - pleine nature - jardin bio - matériaux sains - 5 hectares de verdure - la forêt à proximité - point de vue panoramique sur le ballon d'Alsace - au carrefour des trois régions Alsace, Lorraine et Franche Comté - valorisation du terroir et des traditions - respect de l'environnement et de la terre - respect de soi ! Pour se retrouver en famille ou entre amis et changer de rythme. Deux logements confortables et chaleureux en autonomie : le Gîte des Fées (6 adultes et 5 enfants) et le Gîte du Chat Perché (2 adultes et 2 enfants).
                           

Des produits naturels ont été utilisés pour la rénovation des lieux : bois, chaux, chanvre, peintures et lazures naturelles. L'améliorarion de l'assainissement des eaux usées se fait par lagunage. Des produits ménagers biodégradables sont fournis. L'eau sanitaire est chauffée par le soleil. Et, fait exceptionnel, la propriété dispose d'une eau de consommation de toute première qualité. Le tri des déchets est organisé. Selon les possibilités de la saison nous pouvons vous proposer le panier du jardinier. Chez nous tout ou presque est fait maison ou provient des environs, le pain d'épeautre, les confitures, les écrevisses... Avis aux amateurs d'écologie au quotidien !

 

 
Ecotourisme Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
29-01-2008

 Voyageons responsable, équitable et solidaire

" Le tourisme de demain sera écologique ou ne sera pas. C'est en substance le message que les experts de l'Organisation Mondiale du Tourisme (OMT) ont émis lors de la 17e session de l'assemblée générale de l'OMT qui s'est déroulée du 23 au 29 novembre à Cartagena de Indias (Colombie). Le tourisme est victime de lui-même, victime des effets ravageurs des voyages de masse sur l'environnement. Il émet aujourd'hui 1,3 milliards de tonnes de gaz à effet de serre par an, soit 5% du total mondial. SI aucune mesure concrète n'est prise, la situation ne fera qu'empirer. Jugez plutôt : 846 millions de touristes ont sillonné la planète en 2006, l'OMT en prévoit 1,1 milliards en 2010 et 1,6 milliards à l'horizon 2020. Il est urgent d'agir vite et intelligemment. Commençons par arrêter de voir l'écologie comme une pratique essentiellement associative. Soutenons les projets touristiques qui créent de l'emploi et protègent l'environnement. Combien ont dû se résigner par manque de moyens ou de soutiens à devoir mettre la clé sous la porte ? Une péniche qui fonctionne à l'énergie solaire ou un camp de yourtes au coeur du Périgord, les exemples ne manquent pas... Faut-il voyager loin pour voyager bien, réflechissons à l'impact écologique de nos pratiques de loisirs et de vacances. La France est bien entendu à la traîne face à des voisins comme les pays Scandinaves, l'Allemagne ou l'Autriche. Les incitations doivent aller aussi aux pays émergents comme l'Inde, la Chine pour que le tourisme puisse s'y développer de manière durable..." etc. Une revue qui pose des questions, incite à la réflexion, à suivre.

                                        

 

 
Festival du film sur la vigne et le vin Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
29-01-2008

Le 16e Festival international des œuvres cinématographiques et vidéos des Arts et Métiers de la vigne et du vin se tiendra du 8 au 10 mai 2009 à Nuits-Saint-Georges(France), . Le grand Jury du festival attribuera les prix OENOVIDEO 2009 aux œuvres cinématographiques présentées en langue FRANCAISE ou ANGLAISE. Une bonne manière de faire connaître le métier de vigneron, ses joies et ses peines. . Le thème de cette année:  Pierres et patrimoine architectural dans les vignes.  Plus d'infos sur www.oenovideo.oeno.tm.fr/index.fr.html.

 

 
Abonnez vous à l'AGE DE FAIRE Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
28-01-2008
 

 Association l'Age de faire:

 " Libre de toute confession, idéologie ou dépendance financière, l’âge de faire est un mensuel national tiré à 70 000 exemplaires et porté par notre association.  Nous voulons gagner l’opinion publique aux questions écologiques et citoyennes, et contribuer ainsi au changement. Notre priorité est de rendre l'information accessible à tous. Notre seconde priorité est d'être dans l'action et notre ligne éditoriale est clairement orientée vers les nouvelles façons d'échanger et de vivre ensemble".

"Un homme qui n'est pas informé est un sujet, un homme informé est un citoyen". A. Sauvy

" Aucun problème ne peut être résolu sans changer l'état d'esprit qui l'a engendré" Albert Einstein

 
Sur la route de St Jacques Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
14-11-2007
 

Eloge de la lenteur....essayez l'esprit pélerin sur la partie alsacienne du chemin de St Jacques de Compostelle, en voici un tronçon sympathique qui vous conduit de Kaysersberg vers Gueberschwihr en passant par Katzenthal (boucle possible vers le site de pelerinage des Trois Epis si vous le souhaitez), Turkheim, Eguisheim...

Pensez à de petites haltes gourmandes sur le chemin....

Lire la suite...
 
Partez avec la Clé Verte Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
10-11-2007

LE PALMARES 2007 vient d'être publié ! 173 hébergements récompensés dans toute la France par la Clef Verte dont  161 campings, 7 hôtels, 5 gîtes, chambres d'hôtes, résidences...en savoir plus www.laclefverte.org. En Alsace rendez vous au Vignoble Klur, à la Villa Rosa ou aux 4 Saisons et découvrez des hébergements qui ont fait le choix d'un certain mode de gestion environnemental, chacun à sa manière et avec la personnalité qui leur est propre.

La clé verte est un label de gestion environnementale pour l'hébergement

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Acheter BIO! Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
08-11-2007

Si vous prévoyez de venir en Alsace, peut être d'y séjourner, voici quelques producteurs à ne pas manquer

- fromages: Chevrerie du Bambois à Lapoutroie, Cet e-mail est protégé contre les robots collecteurs de mails, votre navigateur doit accepter le Javascript pour le voir , fromages au lait cru frais, demi secs, secs, nature ou aromatisés
- miels d'Olivier Gotorbe (surtout le miel de fleurs, un délice) à Freland, 63 grand rue, tél 0389 719337 et les miels de Dominique Ganter à Fréland également (une vraie ruche ce village !), la Taupré, aussi pain d'épice et hydromel tél 0389472028
- fromage de munster des Pensées Sauvages à Linthal, Demeter et divin, tél 0389264013
- les thés, Jardins de Gaia et la maison de thé vaut le détour à Wittisheim, tél 0388858830
- les bières d'Uberach, à Uberach, une brune, une blonde et une blonde au miel tél 0388070777
La plupart sont présents dans les magasins bio
- Sonnenblum, rue du Grillenbreit à Colmar
- Unis vers bio, route d'Eguisheim à Ingersheim
- Nature et Santé, zone du Rosenkranz à Houssen

Aussi aux marchés de Turkheim et Colmar et si vous avez des questions ou besoin de vin bio c'est chez Klur

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Alternative en Alsace! Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
03-11-2007

A ne pas manquer le portail www.energie-bio-nature.net qui vous informera sur l'habitat naturel, l'énergie, les loisirs, la vie sociale. Dossier spécial sur les toilettes sèches actuellement !! et beaucoup d'humour !!

 
Bières, jus de fruits et sirops, tisanes, thés et cafés Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
31-05-2007

Nous vous recommandons de faire une visite dans les lieux suivants:  

Brasserie d'Uberach pour les trois bières bio: une brune, une blonde et une blonde au miel- Marque "Brasserie Uberach"- Du lundi au vendredi 8h30-12h00 et 13h30 - 18h30. 30 Grand Rue à UBERACH (67350)- Tél 03 88 07 07 77 - email: brasserie-uberach.com - www.brasserie-uberach.com         

Hélène MATHERN cueille elle-même les plantes et baies qui entrent dans la composition de ses sirops, liqueurs, tisanes et aromates. Sur RV au 03 89 74 33 88 au 183, Hilsen à LINTHAL (68610) - www.liqueurs-alsaciennes.com  

Au Jardin de Gaïa, tout est bio: les thés (noirs, verts, blancs....), les tisanes, les plantes, les fleurs, les arômes et même les emballages. 70 % de la production est issu du commerce équitable. Du lundi au samedi 10-12h et 13h18h au ZA, 6, rue de l'église à WITTISHEIM (67820).      Tél 03 88 85 88 30                       - www.jardinsdegaia.com                                                    

 
Festival Louftibus Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
16-05-2007
2 jours de joyeuses festivités en plein air le long des remparts du 14ème siècle de Bergheim. La musique jeune public est au coeur du festival avec une sélection de concerts croustillants pour petits et grands, pour chanter, danser et rêver. Des conteurs régionaux racontent des friandises d'histoires à laisser fondre lentement pour le plaisir. Des dizaines de jongleurs se roulent dans l'herbe pour vous surprendre acrobatiquement tout au long du week-end. Des ateliers de pratique artistique transforment les bambins en créateurs chenapans. Il y aussi les chapeaux rigolos, les jus de fruit bio, les stands d'animaux...A l'arrivée, les enfants du paradis gambadent d'un spectacle à un atelier entre châteaux de sable et pirouettes le nez dans l'eau. Samedi 6 et dimanche 7 juin 2009, sur les remparts à BERGHEIM (68). Plus d'infos au 06 21  15 83 38 ou sur www.louftibus.net. Autres sorties proposées par le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, cliquez ici.
 
Du pied au chapeau Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
15-05-2007
Une occasion de découvrir dans nos sous-bois les champignons mortels, toxiques, non comestibles (galère marginée, amanite tue mouches, coprin noir et blanc...) ou comestibles (chanterelles, cèpe de bordeaux, pieds de moutons...).  Des conseils pour résumer sa cueillette en tenant compte des règles de précaution et de respect des milieux. Cette sortie s'adresse aux débutants désireux d'améliorer leurs connaissances en mycologie. Guides: Séverine VILLENEUVE et Lucie ROCCO. RV le dimanche 11 octobre 2009, à 9h, lieu communiqué lors de l'inscription au 06 79 81 04 81. Sorties ALSACE NATURE 2009.
 
Découverte des collines calcaires de la Vallée de la Bruche Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
15-05-2007
Gérées par le Conservatoire des Sites Alsaciens,les collines du Wurmberg(GRESSWILLER) et du Schiebenberg (DINSHEIM SUR BRUCHE) sont renommées pour leur flore. Mais il y a tant de choses à voir et à écouter au joli mois de mai. Intervenant: Nicolas MULLER. Plus d'infos au 03 88 50 16 07. RV le dimanche 24 mai 2009, à 9h, à la gare SNCF de GRESSWILLER. Prévoir de bonnes chaussures de marche - Sorties ALSACE NATURE 2009.
 
Compost bio-dynamique Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
14-05-2007

Elaboration d'un compost bio-dynamique- Le Samedi 18 juillet 2009 à 14h à HEILIGENBERG (fléchage à partir de l'église). Plus d'infos au 06 62 64 80 58- et le samedi 12 septembre 2009 à 14h à SENGERN, rue Felsenbach- Plus d'infos au 03 89 76 32 82. Sorties ALSACE NATURE 2009

 
Les amours du Daim Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
18-03-2007

Au Sud de Sélestat, le daim a été introduit en 1854 dans la réserve Naturelle de l'Illwald, y est présente la plus grande population de daims sauvages de France. Venez dans ce lieu privilégié pour découvrir ce bel animal et entendre les appels qu'il lance à ses concurrents. RV le dimanche 18 octobre 2009 à la gare de SELESTAT, horaire communiqué lors de l'inscription au 03 88 22 53 51. Prévoir chaussures et vêtements (peu bruyants) en fonction de la météo et ne craignant ni les écorchures, ni les salissures, appareil photo et jumelles... Sortie limitée à 15 personnes. Sortie ALSACE NATURE 2009.

 
La cuisine d'Hildegarde de Bingen Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
18-03-2007
L'homme du Moyen-Agen est proche de son milieu naturel. Sur les traces de cette bénidictine, nous vous invitons à une promenade d'herborisation suivie de transformations culinaires. RV le dimanche 27 septembre 2009 de 13h30 à 17h30 à MUTTERSHOLTZ. Lieu exact précisé à l'inscription au 03 88 85 11 30. Sortie ALSACE NATURE 2009.
 
Le réveil des oiseaux chanteurs Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
17-03-2007
Depuis bien longtemps, vous les entendez et vous vous posez la question: mais qui donc chante là ? Intervenats: Anne-Rose DENIS et Rémy SPECKER. RV samedi 25 avril 2009 à 5h du matin sur le parking de l'hôtel-restaurant de La Villa Rosa, à l'entrée des TROIS-EPIS (en venant de COLMAR). Infos au 03 88 22 07 35. Sortie ALSACE NATURE 2009. Autres sorties, cliquez ici.
 
La Pisciculture Impériale Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
17-03-2007
Venez découvrir l'histoire de la Pisciculture bâtie sous Napoléon IIIqui, depuis 150 ans, produit des salmonidés destinés à repeupler de nombreux fleuves et rivières dans le monde (visite de l'exposition "Mémoire de saumon" incluse / tarif groupe: 3 € par adulte)- Intervenante: Chantal BOISSAYE- RV dimanche 5 avril 2009 à 10h à l'aire d'accueil de la Petite Camargue Alsacienne - se garer sur le parking du Stade de l'Au à SAINT-LOUIS NEUWEG - Infos au 03 89 89 78 59. Sortie Alsace Nature 2009. Autres sorties, cliquez ici.
 
Animations du Muséum de Colmar Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
17-03-2007
Pour les 7-11 ans de 14h à 17h, avec un thème naturaliste différent chaque mois à travers jeux, contes, expériences et découverte des collections du musée. Tous les mercredis, 7 € par séance (goûter inclus). Plus d'infos au 09 89 23 84 15. Sortie Alsace Nature 2009. Plus d'infos, cliquez ici.
 
Fête du vélo et du miel Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
29-11-1999
Deux boucles de 2 à 3h à vélo à travers les prairies et forêts pour découvrir le Ried. Le long des chemins et de la nouvelle piste cyclable, des points d'animation nature vous attendent pour mieux connaître ce milieu. Petite restauration, buvette ou repas tiré du sac. Animateurs: Animateurs et bénévoles CPIE. RV le dimanche 7 juin 2009 à partir de 8h30, Maison de la Nature du Ried et du Centre Alsace. Sorties ALSACE NATURE 2009
 
Du fromage au paysage Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
29-11-1999
La valorisation de l'herbe par la production fromagère participe à la préservation des prairies. Venez découvrir ce milieu, visiter la ferme du GAEC du Courlis et déguster la nouvelle gamme des fromages "Prés du Ried". Retour pour 12h30. Intervenante: Lucie ROCCO. RV le dimanche 19 Juillet 2009à 9h30 à HILSENHEIM. Lieu exact et plus d'infos au 03 88 85 11 30. Sorties ALSACE NATURE 2009
 
Blauwasser, bras sauvage du Rhin Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
29-11-1999
En canoé sur les anciens bras sauvages du Rhin. Guide: Cakcis. RV le dimanche 2 août 2009 à 9h30 à Sélestat. Lieu exact et plus d'infos au 03 88 92 29 84. Sorties ALSACE NATURE 2009
 
Nuit Européenne de la Chauve-Souris Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
29-11-1999
Nocturnes et mystérieuses, les chauves souris habitent nos maisons. Venez découvrir cet animal discret qui vit chez nous. Au programme de la soirée: projection, écoute à l'aide de détecteurs d'ultrasons de chauves souris locales. RV le samedi 29 août 2009 à 20h30 à la salle Ste Barbe de SELESTAT 503 88 85 11 30), le vendredi 4 septembre 2009 à 20 h à la salle communale de Soppe-Le-Bas, et le samedi 5 septembre 2009, à 20h, aux étangs de pêche Saint Pierre à Morschwiller-Le-Bas (03 69 29 12 65). Et aussi soirées conférences au sein de la réserve de la Petite Camargue Alsacienne le mardi 16 juin 2009 à 20h à l'accueil de la Petite Camargue (03 88 22 53 51) et le mardi 25 août 2009 à 20 h à la salle polyvalente de GEISPITZEN. Plus d'infos au 03 89 83 34 10. Sorties ALSACE NATURE 2009.
 
Jardins bio-dynamiques Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
29-11-1999
Découverte du jardinage bio-dynamique Intervenant: Gérard EINDENSCHEN. RV le samedi 6 juin 2009, de 9h à 17h, à la salle de STEINBACH. Inscription avant le 6 mai 2009. Plus d'infos au 03 89 75 53 74. Et aussi, élaboration d'un compost bio-dynamique le samedi 18 juillet 2009 à 14h à HEILINGENBERG, fléchage à partir de l'église (Infos au 06 62 64 80 58)   et le samedi 10 octobre 2009 à 13h45 à la mairie d'ERNOLSHEIM/BRUCHE. Plus d'infos au 06 62 64 80 58. Sorties ALSACE NATURE 2009.
 
Le Bollenberg à Rouffach Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
29-11-1999
Balade guidée autour de cette merveilleuse collinesous-vosgienne à la découverte de la flore particulière des milieux calcaires et dans une ambiance de fin d'été.sèches. RV le dimanche 13 septembre 2009 à 13h15 devant l'église de HOLTZWIHR ou à 14h au parking de l'auberge du Vieux Pressoir au BOLLENBERG. Plus d'infos au 03 89 47 70 92. Sorties ALSACE NATURE 2009.
 
Passer l'hiver en superforme Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
29-11-1999
Profitons de toutes les plantes découvertes en cours d'année pour préparer un arsenal permettant de rester en bonne santé en préservant nos défenses immnunitaires. Rappel des propriétés des principales plantes sauvages, aromatiques, condimentaires ou simplement légumes pouvant nous aider pour atteindre cet objectif. . Autres conseils de vie saine. Repas préparé en commun. Cette journée s'adresse à toute personne souhaitant préserver sa santé de manière naturelle. Guide: Gérard VERRET. RV le samedi 7 novembre 2009, à 10h au siège de l'association à LALAYE (Val de Villé). Plus d'infos au 03 88 58 91 44. Sorties ALSACE NATURE 2009.
 
Gourmandises permises Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
29-11-1999
Comment conjuguer une approche nature, l'envie de gourmandises et une alimentation saine, en particulier à l'approche des fêtes? Les recettes qui seront abordées traiteront des tartes, gâteaux, cake, crêpes, galettes, beignets, crèmes, flans, mousses, desserts de fruits, sorbets: tout un programme! Ajoutez-y les recettes de "bredele" de maman. Recettes sans farine ni matière grasse. Guide: Gérard VERRET. RV le samedi 14 Novembre 2009, à 10h au siège de l'association à LALAYE (Val de Villé). Plus d'infos au 03 88 58 91 44. Sorties ALSACE NATURE 2009.
 
Mine d'argent Saint-Louis-Eisenthür Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
29-11-1999
Au cours d'une aventure de 3h (dont plus d'une heure passée sous terre), les guides de l'ASEPAM vous feront découvrir une ancienne exploitation de minerai d'argent du XVIème siècle. RV, toute l'année, plus d'infos au 03 89 83 34 20. Sorties ALSACE NATURE 2009.
 
Stages nature, santé et cuisine Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
29-11-1999
Plus de 30 propositions. Sorties botaniques, nature, santé et cuisine: en journée ou demi-journée. RV toute l'année. Pour avoir le programme détaillé, téléphoner à Gérard VERRET, à Jardin Gourmand au 03 88 58 91 44 ou allez sur www.jardingourmand.com. Sorties ALSACE NATURE 2009.
 
L'oeil de la tourbière Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
29-11-1999
1/2 journée, bon marcheur, chaussures de marche, gratuit. RV le 9 juillet 2009, le 11 juillet 2009 et le 31 juillet 2009. Réservation au 03 89 82 20 12. Autres sorties proposées par le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, cliquez ici.
 
Les tourbières des Vosges Saônaoises Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
29-11-1999
1/2 journée, tout public, chaussures de marche, gratuit. Les jeudis 9 et 23 juillet et le 6 août 2009. Réservation au 03 84 63 89 41. Autres sorties du Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, cliquez ici.
 
Flore des hautes chaumes Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
29-11-1999
1/2 journée, tout public. Arnica, gentiane,fenouil et bien d'autres encore...Les fleurs montagnardes ont développé mille astuces pour s'adapter aux rudes conditions de la vie sur les hauts. RV le samedi 13 juin 2009 au CINE de ROTHENBACH (Route des Crêtes). Réservation au  03 89 82 20 12. Autres sorties Alsace Nature 2009, cliquez ici.
 
Découverte du vignoble et visite de cave commentée Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
29-11-1999

2h, tout public, gratuit. Ammerschwihr: les mardis 21 juillet, 25 août et 29 septembre 2009. Katzenthal: les mardis 14 juillet, 18 août et 22 septembre 2009. Kaysersberg: les mardis 28 juillet et 1er septembre 2009. Kientzheim: les mardis 4 août et 8 septembre 2009. Sigolsheim: les mardis 7 juillet, 11 août et 15 septembre 2009. RV à 10h, place de l'hôtel de ville, en alternance dans les 5 communes. Renseignements au 03 89 71 30 11. Autres sorties proposées par le Parc Naturel régional des Ballons des Vosges, cliquez ici.

 
Sur le sentier viticole du Brand Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
29-11-1999
2h30, tout public, chaussures de marche, gratuit. RV les mardis 21 et 28 juillet 2009, jeudi 16 juillet 2009 et les mardis du 4 au 25 août 2009 à 9H30, à l'office de tourisme de Turckheim. Renseignements au 03 89 27 38 44. Autres sorties proposées par le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, cliquez ici.
 
Le Plateau des Mille Etangs Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
29-11-1999
tout public, chaussures de marche, repas tiré du sac (journée), gratuit. RV les mardis 7 et 21 juillet 2009, 4 et 18 aoôut 2009 pour une demi-journée. Et les mardis 14 et 28 juillet 2009, 11 et 25 août 2009 pour une journée entière, à SEVRANCE, MELISEY ou FAUCOGNEY. Réservation au 03 84 63 89 41. Autres sorties proposées par le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, cliquez ici.
 
Sur la piste des énergies Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
29-11-1999
1/2 journée, tout public, chaussures de marche, gratuit. RV vendredi 24 juillet 2009 et jeudi 13 août 2009 sur la Route des Crêtes. Réservation au 03 89 82 23 70 ou au 03 89 82 20 12. Autres sorties proposées par le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, cliquez ici.
 
Natur'aux pattes: terres, terrains et territoires Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
29-11-1999
journée, enfant de 6 à 12 ans. RV le dimanche 7 juin 2009 à WINTZENTHEIM (68). Réservation au 03 89 30 10 20. Autres sorties proposées par le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, cliquez ici.
 
Fête du schlittage et des vieux métiers de la forêt Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
29-11-1999
journée, tout public, gratuit. RV le dimanche 2 août 2009 de 10h à 18h, forêt du Hatta, SAPOIS (88). Renseignements au 03 29 24 88 69. Autres sorties proposées par le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, cliquez ici.
 
Ferme de la Taupré Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
29-11-1999

Dans la vallée du lait et du miel. Deux fermes, l'une laitière, l'autre apicole. Entre les deux, une promenade pour découvrir la nature avec Dominique et le travail du paysan raconté par Jean-François. A l'arrivée, un bon goûter préparé par Béatrice. RV à la ferme du Taupré de mai à septembre 2008  à FRELAND. Renseignements et réservation au 03 89 47 20 28 ou au 03 89 47 55 37. Autres sorties proposées par le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, cliquez ici.

 
Visite de la distillerie et du jardins des senteurs Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
29-11-1999
1h, tout public, gratuit. RV à LAPOUTROIE (68), tous les jours du 1er avril au 31 octobre 2009, sauf samedi et dimanche. Réservation au 03 89 47 50 16. Autres sorties proposées par le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, cliquez ici.
 
Le moulin à huile de Storckensohn Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
29-11-1999
démonstration de fabrication d'huile de noix à l'ancienne. RV les dimanches 18 mai, 1er et 15 juin 2008, de 14h à 17h au Moulin de Storckensohn (68) - fête du moulin "le troc, l'économie solidaire et la simplicité volontaire", le dimanche 14 septembre, de 10h à 18h au Moulin de Storckensohn - démonstration les mardis, jeudis et dimanches, du 1er juillet au 31 août 2008, de 14h à 17h30, au Moulin de Storckensohn - démonstration fabrication de jus de pomme, les dimanches 5 et 19 octobre 2008, de 14h à 17h30, au Moulin de Storckensohn. Autres sorties proposées par le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, cliquez ici.
 
La mine Saint-Nicolas à Steinbach Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
29-11-1999
2h, tout public, lampe de poche, bottes, vêtements chauds, gratuit. RV tous les samedis du 4 avril au 28 novembre 2009, de 15h à 17h, clairière du Silberthal, STEINBACH (68). Renseignements au 03 89 75 65 08 ou au 03 89 53 47 83 ou au 03 89 75 50 35. Autres sorties proposées par le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, cliquez ici.
 
la mine du Donnerloch dans le Schletzenbourg Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
29-11-1999
2h, tout public, chaussures de marche, vêtements de pluie, gratuit. RV tous les samedis du 2 mai au 26 septembre 2009 à STEINBACH (68). Réservation au 03 89 75 50 35. Autres sorties proposées par le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, cliquez ici.
 
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