Bienvenue, willkommen, welcome... Promouvoir l’éco-tourisme en Alsace (et les proches environs) est notre préoccupation ici. Famille de vignerons engagée en bio nous en profitons aussi pour vous donner les dernières nouvelles de notre « vin quotidien » et vous proposer quelques offres d’oenotourisme. Toutes suggestions, trouvailles, commentaires sont les bienvenus..
Les meilleurs vins des sommeliers
Pages vues : 1965
"Clément Klur, descendant d'une famille vigneronne établie à Katzenthal depuis le 16e siècle, a crée ce domaine en 1999. Les 7 ha du vignoble conduit en biodynamie sont en conversion vers l'agriculture biologique.
Créée en 1997, l'Association Kébémer Amitiés est née de la volonté d'une poignée d'amis sensibles au sous-équipement des écoles de cette partie de la planète en général, et de Kébémer au Sénégal en particulier...
Si vous deviez voir ce tableau contactez nous ou le malheureux propriétaire qui se l'est fait enlever: http://www.edsbackakrog.se. Pour se donner toutes les chances de le retrouver il en a fait des étiquettes de vins pour les crus favorisé servis dans son restaurant suédois. Dont le pinot gris Klur A bon entendeur ...
Bières, jus de fruits et sirops, tisanes, thés et cafés
31-05-2007
Nous vous recommandons de faire une visite dans les lieux suivants:
Brasserie d'Uberach pour les trois bières bio: une brune, une blonde et une blonde au miel- Marque "Brasserie Uberach"- Du lundi au vendredi 8h30-12h00 et 13h30 - 18h30. 30 Grand Rue à UBERACH (67350)- Tél 03 88 07 07 77 - email: brasserie-uberach.com - www.brasserie-uberach.com
Hélène MATHERN cueille elle-même les plantes et baies qui entrent dans la composition de ses sirops, liqueurs, tisanes et aromates. Sur RV au 03 89 74 33 88 au 183, Hilsen à LINTHAL (68610) - www.liqueurs-alsaciennes.com
Au Jardin de Gaïa, tout est bio: les thés (noirs, verts, blancs....), les tisanes, les plantes, les fleurs, les arômes et même les emballages. 70 % de la production est issu du commerce équitable. Du lundi au samedi 10-12h et 13h18h au ZA, 6, rue de l'église à WITTISHEIM (67820). Tél 03 88 85 88 30 - www.jardinsdegaia.com
Festival Louftibus
16-05-2007
2 jours de joyeuses festivités en plein air le long des remparts du 14ème siècle de Bergheim. La musique jeune public est au coeur du festival avec une sélection de concerts croustillants pour petits et grands, pour chanter, danser et rêver. Des conteurs régionaux racontent des friandises d'histoires à laisser fondre lentement pour le plaisir. Des dizaines de jongleurs se roulent dans l'herbe pour vous surprendre acrobatiquement tout au long du week-end. Des ateliers de pratique artistique transforment les bambins en créateurs chenapans. Il y aussi les chapeaux rigolos, les jus de fruit bio, les stands d'animaux...A l'arrivée, les enfants du paradis gambadent d'un spectacle à un atelier entre châteaux de sable et pirouettes le nez dans l'eau. Samedi 6 et dimanche 7 juin 2009, sur les remparts à BERGHEIM (68). Plus d'infos au 06 21 15 83 38 ou sur www.louftibus.net. Autres sorties proposées par le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, cliquez ici.
Du pied au chapeau
15-05-2007
Une occasion de découvrir dans nos sous-bois les champignons mortels, toxiques, non comestibles (galère marginée, amanite tue mouches, coprin noir et blanc...) ou comestibles (chanterelles, cèpe de bordeaux, pieds de moutons...). Des conseils pour résumer sa cueillette en tenant compte des règles de précaution et de respect des milieux. Cette sortie s'adresse aux débutants désireux d'améliorer leurs connaissances en mycologie. Guides: Séverine VILLENEUVE et Lucie ROCCO. RV le dimanche 11 octobre 2009, à 9h, lieu communiqué lors de l'inscription au 06 79 81 04 81. Sorties ALSACE NATURE 2009.
