Bienvenue, willkommen, welcome... Aider à semer de petites graines éco et bio est notre préoccupation ici. Famille de vignerons engagée sur ce chemin, nous vous donnons ici les dernières nouvelles de notre « vin et pain quotidien » le VIGNOBLE KLUR, et vous proposons de bons tuyaux sur l'Alsace et les proches environs. Toutes suggestions, trouvailles, commentaires de votre part sont les bienvenus..
Rapportez vos bouchons en liège
13-11-2007
Rapportez nous vos bouchons en liège ils servent pour une bonne cause: www.diakonie-kork.de
Mais depuis quand y a t'il de la vigne à Katzenthal ?
Il y a les sols, sous sols, climats, microclimats...qui font la qualité d'un terroir mais il y a aussi le travail des hommes. Introduite en Alsace par les romains la vigne y prospère depuis et toutes ces énergies misent en oeuvre pour rendre ces sols propicent à la culture, pour choisir les meilleures expositions font aussi la qualité d'un terroir.
Goetz écrit à son frère chanoine à Thann: " j'ai formé ici une spéculation de commerce qui peut nous faire la fortune à tous. Cette spéculation roule sur les bons vins d'Alsace. La seule chose à faire de votre part, c'est de nous faire passer par Strasbourg et la Hollande de nos vins de Katzenthal", c'était le 7 février 1783. Et plus ancien encore Catzelthal....dès 1240 un cartulaire mentionne neuf juchert de vignes dans les bans d'Ingerheim, Katzenthal et Ammerschwihr. A la même époque Werner de Hattstatt offre deux juchert de vignes "in Cuttenthal" près de Katzenthal aux dominicaines d'Unterlinden à Colmar, et voilà
La Clef Verte, le label environnemental pour l’hébergement touristique vient d’être décerné au Vignoble KLUR . La Clef Verte est un label de gestion environnementale pour l'hébergement touristique mené par la Fondation pour l'Education à l'Environnement depuis 1998. Elle récompense les campings, hôtels, gîtes, pour leur dynamisme en matière d'environnement, LE PALMARES 2007 173 hébergements récompensés dans toute la France par la Clef Verte pour leur gestion environnementale dont 161 campings, 7 hôtels, 5 gîtes, chambres d'hôtes, résidences...en savoir plus www.laclefverte.org
Les travaux viennent de commencer sur le chantier du Collège II de Kébémer. L'entrepreneur Mame Birame vient d'envoyer ces photos des dernières réunions et de l'approvisionnement de 35 tonnes de ciment. Affaire à suivre
Dieri dief.
Take a break at Klur
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SPECIAL EASTERN FRANCE GUIDE, the best places (...) Take a break to Alsace, visit the ancient and brightly coloured walled town of Colmar, the wine capital of the Alsace region. Close to Colmar, Kaysersberg is part of the alsatian wine route and the many vineyards in the surroundings area welcome visitors to sample their ware and even stay the night. Between Colmar and Kaysersberg, in the little village Katzenthal, Vignoble Klur offers accomodation and its owner Clément KLUR is happy to give guided tastings. (...). Whatever the season the magic of Alsace is hard to resist. (....) Magazin TAKE A BREAK mai 2007
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